熱門食譜 食譜、做法 - 共35696篇

枝竹馬蹄羊腩煲

Elaine袁太廚房

寒冷的天氣 , 見到咁吸引的羊腩煲 , 無論配飯或當火鍋烚下烚下都唔錯呢 ...... ...

羊腩、炸枝竹、冬菇、薑、水、冰糖、馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、糖、蔥、酒、柱侯醬、南乳、腐乳...

港式煎薄罉

菠蘿愛入廚

舊式點心車內除蘿蔔糕、煎腸粉、煎三寶，一定不能少就是煎薄罉

中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖、白胡椒粉、油、水、蝦米、菜脯、火腿、韮菜

【香煎透抽】

Amyの私人廚房

新鮮的透抽不需要使用烤箱,用香煎的方式一樣能做出海產店的熱門招牌菜:【烤透抽】。搭配胡椒鹽及檸檬...

透抽或中捲、胡椒鹽、檸檬片、黑胡椒粉、油

夏季必備 ---酸梅湯

夏之廚

夏季必備酸梅湯，開胃佳品，酸酸甜甜很好喝~

洛神花、乌梅、山楂、甘草、橘皮、桑葚、桂花、亁薄荷、冰糖

清炒小唐菜 影片

鐵朗

冇難度超簡單炒菜 😁😁😁

小唐菜、糖、雞粉、鹽、生粉、麻油、薑、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）

辣豆瓣螃蟹冬粉

廚房女漢子Ritas

天涼後總想吃點微辣的口味， 買兩雙活螃蟹，與辣豆瓣醬ㄧ起炒，再添加些冬粉，保證吃飽也吃巧！ 也...

肉蟹、冬粉、洋蔥、蒜頭、薑、紅蘿蔔、辣椒、蔥、地瓜粉或木薯粉、辣豆瓣醬、醬油、鹽（調整用）...

[簡易食譜] M記脆香雞翼 影片

Cook1Cook

早前M記脆香雞翼因船期不穩斷貨！對好多人黎講係「世界末日呀⋯⋯」！ 與其擔心隨時無得食，不如試...

雞翼、薑、雞蛋、雞粉、白胡椒粉、炸粉、黑胡椒粉、紅椒粉、雞粉、鹽

南乳梅菜扣肉

Sasa自家煮意

好長時間無整梅菜扣肉啦，呢一次用佐之前打起的南乳醬，十分入味，肥肉入囗即溶

帶皮五花肉1塊650克、梅菜1棵、蒜頭2粒剁蓉、干葱頭1大粒切碎、姜3片，油1湯匙、糖1/...

【蒸鮮淮山 】

戀上味覺

淮山又名山藥，是平和有益的食材，具有健脾、補肺、固腎等多種功效。除可以降血脂、調理腸胃，更可減少...

鮮淮山、蔥花、麻油、蒸魚豉油

高力豆沙

kingsirkitchen

King Sir已改良至簡單做法，大家可以在家裡自製高力豆沙與親朋分享。 味道與上海點心店一樣...

蛋白、白麵粉、生粉、紅豆蓉、白沙糖