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清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

火斑笛鯛，台語俗稱黃雞母，因體側具6-7黃色縱帶，體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑，肉質細嫩、刺...

澎湖野生黃雞母魚、青蔥、薑絲、醬油、辣椒、水、蒜頭

冬天芋頭及蘿蔔都係最靚的時候由以芋頭所以冬天很多時也以芋頭作菜加上冬天的...

芋頭、臘鴨脾、臘腸、鹽(試味後才決定)、糖

他他醬, 大家食炸海鮮或炸魚薯條時都有食用過, 今次我們就在家中自制他他醬~~~ 請訂閱...

蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒

夏天總愛做些酸椰菜放雪櫃，冰凍酸甜爽脆，隨時有得食，令人胃口大開! 請到米太廚房手記fac...

椰菜、海鹽、冰糖、日本料理酒、米醋

較早前週日自煮了地道街頭小食同家人共享. 香噴噴咖喱, 少少辣辣地, 食材吸收晒所有咖喱汁, 夠...

魚蛋、蘿蔔、魷魚、豬皮、蒜頭、薑片、調味料:、利川椰汁咖喱醬、生抽、老抽、蘿蔔水、海鹽

抗疫期間；以急凍食材製作的簡易菜式為主；呢味就係全用儲糧製作；輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...

盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油

黃豆醬係泰菜常用的醬料，用嚟炒通菜，味道一流。

通菜、豆醬、蠔油、糖、蒜泥

阿仔想食薯仔，就煮薯仔炆排骨比佢食啦

排骨、薯仔、蒽、蒜粒、紅蒽頭、油、生粉、糖、鹽、醬油、水

我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

為左有多啲唔同款式吸引兩位老細嘅胃口，依家我都會好努力咁上網睇食譜，搵啲易煮又好食嘅俾啲新鮮感，...

雞翼、檸檬、蜜糖、迷迭香、鹽、糖、老抽