熱門食譜 食譜、做法 - 共3728篇
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菲律賓Adobo豬腩肉 影片
香港人可能平時比較少接觸菲律賓的野食, 其實菲律賓都有D餸係幾合香港人的口味 例如喱個傳統...
豬腩肉、香葉、白醋、橄欖油、鹽、蒜頭、現磨黑胡椒粉、生抽、滾生、brown sugar
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法式白酒燉雞Poule au pot
法國的路易四世國王因為疼愛他的人民所以發明了這道料理；貝蒂因為心疼我家病懨懨的兩個人所以做了這道...
去骨雞腿肉、海鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、中筋麵粉、料理白酒、巴西里葉、百里香...
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瑤柱蝦膠釀雞翼
這個是菜式適合新年期間做，一點都不難，但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...
材料: 大紅蝦 7隻 雞翼 7-8隻 瑤柱 3-4粒 西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...
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螺旋斑紋戚風蛋糕
戚風蛋糕雖然好吃，但總覺得造型單調了些， 今天分享雙重口感，也給戚風裝飾一下， 讓它除了好吃...
8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、溫開水、草莓粉、低粉、蛋白、砂糖、檸檬...
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蒜辣麻油醃蘿蔔
蒜香十足加上麻油味，帶點辣度又有點甜甜的！脆口清爽、簡單容易做的醃蘿蔔作法，用來搭配粥品或煎菜脯...
蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒、朝天椒、白醋、米酒、棕櫚糖或冰糖、鹽、白麻油、蒜蓉辣椒醬（市售或自...
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《蠔豉髮菜花生眉豆節瓜湯》 適合孕婦 (附影片) 影片
作用 : 補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退 滯胃、氣滯者少吃；尿酸高及痛風者...
半濕乾蠔豉、髮菜、花生、眉豆、節瓜、豬展骨、冬菇、生薑、果皮、清水
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法式油封鴨腿
一個好吃又大的工程，我覺得一生人總要做一次，正是法式油封鴨腿，一直部處好，訂了鴨油，終於到手，訂...
粗海鹽、黃糖、蕃莤Parsley、麝香草Thyme、胡椒粒peppercorn、鴨油