熱門食譜 食譜、做法 - 共4216篇

DIY醃漬梅子

ivy3

每年4月的時候，除了桑葚和荔枝季節盛產期以外，還有青梅和青芒果陸陸續續在菜市場上出現，一向愛吃蜜...

青梅、鹽巴、糖、水、紫蘇

意式脆餅Biscotti

艾華斯

用了杏仁茶隔出來的杏仁粉，一樣可以造出美味的意式脆餅！

(1) 黑糖紅莓合桃味、低筋粉、黑糖、蛋、杏仁粉、泡打粉、合桃、紅莓、(2) 合桃朱古力粒...

鬆軟香醇比司吉超簡單做法！

甜牙齒

又香又鬆軟的比司吉只要半小時就可以完成，完全不需要辛苦揉麵團！現烤的比司吉配上新鮮果醬或是夾蛋吃...

中筋麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽、無鹽奶油、酪乳

桂竹筍炒肉絲

樂樂Baby小廚房

桂竹筍是前一陣子媽媽給的，一下子拿的太多了吃不完，所以分裝袋後放入冷凍裏保存，今天突然好想吃，所...

桂竹筍、豬肉絲、薑、鹽、醬油、水、蒜頭、沙拉油

黑糖燕麥餅

花媽甜心派

吃不完的燕麥片怎麼辦呢?,花點小心思將燕麥片做點變化就會有不一樣的驚喜喔! 完全不需要加麵粉...

燕麥片、無鹽奶油、豆漿、黑糖、葡萄乾,巧克力米、五穀粉或薏仁粉

寒天花花啫喱 影片

conlysister

一個簡單易整。。適合素食人士享用。。母親節如果有媽咪係食齋就啱食啦。。。只須要熱水開溶寒天啫喱粉...

寒天啫喱粉、滾水、椰漿、水、糖 (按自己喜好加減)、燕菜粉、食用色素或各色天然色素

蠔油甘荀燜鳳爪 影片

鐵朗

最喜歡啜腳趾，可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣

甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽

枝竹羊腩煲(水波爐版)

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...

新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥

蟹肉扒海花(改左個懶靚嘅餸菜名) 影片

鐵朗

其實只係海鮮海產，改左個懶靚嘅餸名 🤣🤣🤣

海參、鯰魚乾花膠、花蟹、蛋白、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

炒酸菜

廚房女漢子Ritas

晚上吃紅燒牛肉麵，所以忍不住的就炒了些酸菜來加料～在台灣吃牛肉麵時就一定要加啊！紅燒牛肉麵的湯頭...

酸菜500g、蒜頭、朝天椒、調味料、糖、醬油