熱門食譜 食譜、做法 - 共4216篇

  • 鮮淮山洋蔥炒雞翼

    鐵朗

    三種食材都係我至愛仲好夾 😄😄😄

    鮮淮山(切片)、雞中翼、洋蔥、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、胡椒粉、糖、老抽、蔥花...

  • 日式起司蛋糕

    廚房一隻柴

    跟以消化餅做基底的起司蛋糕略不同，壓碎香草夾心酥鋪在底層，像小時候吃麥芽糖餅那樣，有點黏牙卻意猶...

    香草夾心酥、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油

  • 大豆芽粉絲炒桂花

    高太廚房

    這個菜用花生代替了瑤柱,雖然沒有瑤柱之鮮甜,但有花生之香脆,加上大豆芽菜之爽脆,及粉絲與雞蛋炒成...

    去皮花生仁、大豆芽菜、粉絲、雞蛋、青紅椒、調味料:、鹽、冬菇味粉、凍開水

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  • 【秋天去野餐】午餐肉飯糰 影片

    HappyAmy

    秋天去野餐最方便就是自製飯糰， 午餐肉加上飯糰這個組合更加是無敵呀～ 做法超簡單！小食派對也...

    日本珍珠米、水、午餐肉、蛋、鹽、照燒汁、水、紫菜

  • 賀年菜式--「撈起魚生」

    姊妹交換食譜週記

    新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

    三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

  • 香烤脆錢袋

    Kris Wan Ka-wai

    春卷皮給了我很多靈感！因為為它可以塑造不同造型！錢袋你們喜歡嗎？裡面分別做了兩款餡料，清爽微辣的...

    春卷皮、番茄椰菜花餡料：、小番茄……、椰菜花(切小朵)、調味︰糖、鹽、胡椒粉、辣椒仔汁、香...

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  • Tiramisu Cake

    李媽媽樂廚

    改用淡忌廉代替雞蛋和意式蛋白霜，做法簡單又美味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...

    Mascarpone Cheese馬斯卡奶酪、淡忌廉(動物性鮮奶油)、Espresso或濃...

  • 糖醋骨(數字骨)

    josearfung

    簡單易學既糖醋骨只要記住1,2,3,4,5既份量,唔洗花太耐時間炆煮, 煮出來酸甜用來配飯食一件...

    腩排骨

  • 酥炸芝士蝦球

    Tony Lee Lee

    近來有位朋友邀請我到她家中的聚會，去到她的家中還有小許尷尬，原來全部女性朋友……原來叫我教佢地做...

    蝦膠、芝士片、麵包糠、胡椒粉及麻油

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  • 瑪德蓮蛋糕Madeleine【不用機器】

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine，超可愛呀！充滿香濃的牛油香，鬆軟美味，加點檸檬汁...

    雞蛋、糖、鹽、檸檬皮（可省略）、檸檬汁（可省略）、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油