桂竹筍炒肉絲
桂竹筍是前一陣子媽媽給的，一下子拿的太多了吃不完，所以分裝袋後放入冷凍裏保存，今天突然好想吃，所以早上一大早就先退冰備用了。桂竹筍配點肉絲一起炒，很好吃呢～
-
1先將桂竹筍洗淨撈起備用。 -
2再將桂竹筍、薑、蒜頭、豬肉切好備用。 -
3接著將蒜頭、薑放入已熱好的油鍋中拌炒後，再放入肉絲拌炒約3-5分鐘。 -
4再加入桂竹筍拌炒約3-4分鐘後，放入醬油，水炒至入味後加入鹽提味就可以上桌囉～
TIPS
討論 暫時沒有留言。