桂竹筍炒肉絲 2016 年 05 月 27 日發佈 樂樂Baby小廚房 列印 1 1 1568 請稍等. 請稍等. 桂竹筍是前一陣子媽媽給的，一下子拿的太多了吃不完，所以分裝袋後放入冷凍裏保存，今天突然好想吃，所以早上一大早就先退冰備用了。桂竹筍配點肉絲一起炒，很好吃呢～ 食材 （5-6人） 1小時內 食材 桂竹筍 4-5根 豬肉絲 適量 薑 3-4片 鹽 1小匙 醬油 3匙 水 1碗 蒜頭 1顆 沙拉油 1大匙 1先將桂竹筍洗淨撈起備用。 2再將桂竹筍、薑、蒜頭、豬肉切好備用。 3接著將蒜頭、薑放入已熱好的油鍋中拌炒後，再放入肉絲拌炒約3-5分鐘。 4再加入桂竹筍拌炒約3-4分鐘後，放入醬油，水炒至入味後加入鹽提味就可以上桌囉～ TIPS https://m.facebook.com/跟著樂樂一起吃喝玩樂趣-700886296634504/ 跟著樂樂一起吃喝玩樂趣
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