熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

彩椒炒雞丁

非常簡單也方便料理的家常菜ˊ 就剛好剩下各1/2個紅椒ˊ黃椒ˊ 搭配上冰箱現有雞胸肉ˊ 讓...

雞胸肉、紅甜椒、黃甜椒、蔥、蒜、醬油、味霖、香油、玉米粉、蠔油、味霖

近年黑蒜熱潮愈來愈勁,原因黑蒜有助抗氧化、增強免疫力、抗菌消炎和保護肝臟, 除左可即食還可以烹調...

鯇魚腩、黑蒜、薑、蔥、油、冬菇、巴馬乾火腿、生抽

自從於台灣飲完白苦瓜汁,老板娘透露了加蜜瓜的秘方後,自己就嘗試用這款長身苦瓜去試!味道出奇地與白...

長身苦瓜1個、蜜瓜1/4個、蜜糖、食用開水

過年菜式，非常易做，不過自己覺得罐頭入面的鮑魚汁比較腥，所以就自己做一個鮑汁做芡。

罐頭鮑魚 1罐、小棠菜適量、芡汁:、蒜蓉 1/2湯匙、樽裝鮑魚汁 1湯匙、蠔油 1湯匙、...

三杯料理真是的百吃不膩，搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可變化的種類很多...

松阪豬、玉米筍、舞菇、蔥段、蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、冰糖、醬油

要是不想花太多心思,炒個簡單菜式也是可以考慮這個菜

豬腰、西芹、鹽、油、豉油

見親友都好鐘意在外面食土匪雞翼, 我食過之後都覺得好多, 於是自己在屋企試下整, 以後懶唔想排隊...

雞翼、黑芝麻、孜然粉、花雕酒、蒜蓉、生抽、老抽、五香粉、糖、橄欖油、麻油、胡椒粉、椒鹽

早前我在一個素食示範中，以惹味蘇太名醬「柚」醬及子薑來製作一道清新開胃菜色。以滑滑的港式...

紫菜、腸粉、沙律菜、紅甜椒（切絲）、黃甜椒（切絲）、紫椰菜（切絲）、薄荷葉、蘇太名醬－子薑...

30元都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 雪藏蝦仁都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 簡單易煮

雪藏蝦仁、龍井茶葉、蛋白、鹽、雞粉、生粉

15分鐘輕鬆搞定，蘑菇的原汁原味十分鮮美，真的只放了鹽，表示被驚艷到了！！

蘑菇、鹽