熱門食譜 食譜、做法 - 共3256

  • 蠔油麵筋金菇炆鴨掌

    SamSamKitchen

    用咗炸鴨掌嚟蚊... 時間省卻咗唔少!

    炸鴨掌、金菇、炸麵筋、水、蒜茸、蠔油、生抽、老抽、糖

  • 【影片】金沙單骨雞翼 影片

    成波之路

    鹹蛋加上雞翼,誰能抵擋得了? 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://ww...

    雞中翼、鹽(醃雞翼用)、白胡椒粉、麵粉、生粉、鹽(乾粉用)、泡打粉、雞蛋、鹹蛋黃、牛油、糖

  • 豉汁小排骨【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學 更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://w...

    豬小排、豆豉、蒜頭、嫩薑、紅辣椒、蔥、青江菜、酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉、香油、醬油、糖、...

  • 栗子炆雞

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食煲仔菜,栗子炆雞更是熱門之一,今日就試下啦😋 歡迎到我的Facebook...

    雞、栗子、薑、乾葱頭、葱、生抽、糖、紹興酒、𧐢油、生抽、老抽、糖、鹽、水、粟粉水

  • 燒汁煎雞伴洋蔥

    katiekitchen

    大家愛日式連鎖牛肉飯店內的煎雞飯嗎? 我也是該店粉絲呢 不過在家也能自製煎雞飯 加上自家調的日式...

    雞扒、洋蔥、鹽粷、生抽、老抽、糖、麻油、烤肉汁、水、糖、生粉水

  • LC食譜【南乳豬手炆冬瓜豆腐】

    moonmoonkitchen

    LC煲之所以咁受歡迎 一定有佢可愛之處 鑄鐵煲 鎖水功能非常好 傳熱快 不單止可以令食...

    豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖

  • 法式洋蔥湯

    MrsPsKitchen

    冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有芝士和多士...

    洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎

  • 半熟蜂蜜布丁凹蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    第一次做半熟布丁凹蛋糕就成功! 我是用20cm的鑄鐵平底鍋做的喔! 本來打算做半熟爆漿凹蛋糕的結...

    全蛋、香草精、鮮奶、無鹽奶油、砂糖(其中一半可換成蜂蜜)、低筋麵粉、水、鹽、糖粉/糖霜

  • 蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚

    vickeywei

    蒜酥辣豆瓣酒香鱈魚 在多種頂級的海鮮食材之中擁有「海中白金」之美名,是選用來自車極深海中的圓鱈,...

    南極深海龍圓鱈魚、薑片、蔥段、米酒、辣豆瓣醬、蔥末

  • 牛油迷迭香雞膇

    josearfung

    超級簡單既做法而且焗出來皮脆肉多汁加入, 如果用來做宵夜真係好邪惡!! http://jose...

    雞膇、牛油、迷迭香碎、鹽、蜜糖、水