熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 竹芋五指毛桃素湯 影片

    Chaomum Cooking

    現在是竹芋當造的季節,在街市很容易買到竹芋,現在的竹芋又平又靚,買來煲湯最好不過,最近又凍又乾燥...

    五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋)

  • 意式蕃茄燴牛肋條Braised Beef Brisket in Tomato & Carrot Sauce

    JessicaKitchen

    熱辣辣的湯汁來煮意粉也十分美味

    牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、茄膏、百里香、水、鹽

  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手, 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單, 只要早...

    鹹豬手、薑、紹酒、海鹽

  • 客家梅菜炆腩肉

    SamSamKitchen

    梅菜炆腩肉係梅菜扣肉嘅簡易版... 仲係超級下飯嘅菜式... 記得煲多啲飯呀!😋😋😋

    豬腩肉、甜梅菜、蒜蓉、水、蠔油、老抽、冰糖、紹酒、麻油

  • 簡易免焗 - OREO 芝士凍餅

    成波之路

    四種材料,不用烤箱,簡單做出口感像雪糕的美味甜品! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    OREO夾心餅乾、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、裝飾用淡忌廉、裝飾用OREO夾心餅乾

  • 清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用,清熱潤肺、生津潤燥、通便利水;湯渣更可當作其中一道菜,用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎,約60g)、南北杏、...

  • 班蘭椰汁千層糕

    我家吃貨有米

    近期大愛整呢款糕點啊😍😍😍屋企人同朋友們都👍👍👍識食一定一層一層咁食😋

    班蘭葉、椰汁、粘米粉、糖、清水(打班蘭汁用)、木薯粉、溫水

  • 日式醬汁燴牛臉頰

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛臉頰肉質可以用牛腩和牛的混合體來形容,味道好有牛肉味但又比牛腩瘦,肉質好有骨膠元但又比牛濃...

    牛臉頰、甘荀、韓國細薯仔、洋蔥、日式牛肉火鍋汁、水、蠔油、生抽、老抽、冰糖、生粉、水

  • 紐約芝士蛋糕(6"份量)

    大小姐‧日嘗事

    他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次,他十分滿意,朋友吃過也讚好(食譜重溫按此...

    牛油 、消化餅 、忌廉芝士 、細砂糖 、粟粉(即太白粉)  、雞蛋 、酸忌廉 、雲尼拿油