熱門食譜 食譜、做法 - 共8716篇

  • 湯水篇｜栗子 響螺 水鴨 豬脊骨湯 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

    栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

  • 湯水篇｜蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常...

    蘋果、甘荀、粟米、腰果、豬腱骨、豬瘦肉、乾希臘無花果、陳皮、水

  • 燻蹄

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鹹豬手先煲湯後，可氣炸豬手、醉豬手或燻蹄🤔，突然諗起有鄰居講過，佢捲燻蹄唔夠扎實會散開，所以俾多...

    鹹豬手、煲湯料

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  • 檸蜜香草牛油焗法國春雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    特價買了兩隻法國黃油雞，原隻上枱感覺好高檔，邊個會估到每隻價值只需三十八元。

    法國黃油雞 450克、［醃料］生抽、［醃料］蒜鹽、［醃料］糖、［醃料］迷迭香香草碎、［醃料...

  • 黑豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    這個湯真的很好，因為可以養血強腎，賣相不太討口, 但不難入口, 而且對身體很好. 佛羅倫斯...

    黑豆、紅豆、乾章魚、瘦肉、淮山、杜仲、生薑

  • 豬腳薑醋(簡易家常版） 影片

    Chaomum Cooking

    我有個屋企人很喜歡吃豬腳薑醋，次次去茶樓飲茶都會叫豬腳薑醋，她經常問我可否做豬腳薑醋，今天我應佢...

    肉薑/老薑、子薑、同珍甜醋、八珍黑糯米醋、豬腳、豬手、雞蛋6隻、薑（汆水用）、紹興酒（汆水...

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  • 聖誕蛋糕

    蜜薯薯

    聖誕蛋糕是西方人過冬必備的貯糧食品，可存放超過一個月，大家可試試做一個跟家人、好友分享，過一個熱...

    低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、黃糖、配料、什錦乾果、核桃/果仁、調味、楓樹糖漿、黑冧...

  • 雪梨蘋果無花果水

    lulukitchen

    近日轉天氣，秋風起，天氣乾燥， 聽到公公同卡樂B都有幾聲咳， 於是即刻買料，煮煲雪梨蘋果無花...

    雪梨、蘋果、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 法式焦糖燉蛋

    Man Lam

    🥚法式焦糖燉蛋🥚 呢款甜品係朱古力味以外，我女都好鍾意食的，今次就係佢要求我整🤤🤤 ...

    蛋黃、淡忌廉、鮮奶、糖、60 ml

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  • 鬆脆牛角包🥐

    NaNa Liu

    牛角包是一個高難度的麵包製作，因為需要無比的耐性。老實說，我都試過3次才成功，擀牛油麵團技巧絕對...

    高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白