熱門食譜 食譜、做法 - 共31774

  • 豉椒豆卜鳳爪

    Elaine袁太廚房

    成本唔高 , 但一碟有八隻鳳爪用豆卜 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳...

    鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒、蒜頭、蔥、鹽、糖、老抽、鹽、糖、

  • 竹筍炊飯

    莎莎

    竹筍除了吃涼拌或煮湯, 拿來做炊飯也很對味 筍絲, 香菇, 豬肉與蝦米爆香後, 與滷汁一起...

    筍絲、肉絲、香菇丁、紅蘿蔔丁、蝦米/油蔥酥、白米、糯米、高湯、糖、醬油、白胡椒粉、雞粉或鹽...

  • 南瓜芝麻餅

    廚房女漢子Ritas

    軟糯香甜的小點心,清爽又好吃;材料簡單,買塊南瓜就可以輕鬆做點心,非常適合下午茶或飯後當甜點喔~...

    南瓜、水磨糯米粉、溫水、棕櫚糖或二砂、沙拉油、熟芝麻(沾南瓜餅用)、黑芝麻粉 (烘焙店有...

  • (不用油) 烤味噌雞肉串

    男人廚房

    利用低脂的雞胸肉搭配白味噌,沒有負擔又多汁還充滿著味噌香氣。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁...

    雞胸肉、青蔥、白味噌、米酒、味醂

  • 焗烤野菇雞肉寬麵

    Kuliko Wang

    害怕焗烤熱量太高嗎?動手自己做減油減塩更健康唷~

    培根、玉米、香菇、起司、寬麵、洋蔥

  • 麻油九層塔蛋

    老孫妮可

    看似平凡的九層塔煎蛋..蛋香包覆著九層塔獨特的香氣.添增一點麻油香.這微涼的天氣.讓人吃了溫暖又...

    雞蛋、九層塔、麻油、鹽巴

  • 【拜託冰箱食譜】【EP9】My lovely炸​​飯糰

    金泫雅的韓流生活

    冰箱裡剩下的各種蔬菜和奶酪放進飯裡炸成球~好吃的意大利菜

    燈籠椒、紅辣椒、洋蔥、雞蛋、明太子魚醬、小番茄、各種蘑菇、各種奶酪、蒜頭、黑橄欖、西芹、番...

  • 吮指椒鹽蝦(免油炸)

    廚房女漢子Ritas

    吮指回味的椒鹽蝦只要用少許熱油煎出蝦子的香味後,再簡單的用蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒,鹹香好滋味又...

    大蝦、蒜末、辣椒、蔥花、香油、調味料、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽

  • 橙香五花肉

    小芳

    利用水果的酵素來醃肉 ,可以讓肉質變軟 吃起來有果香還可以去油膩喔 要半煎半烤的方式 ,讓五...

    五花肉、柳丁、蠔油 (醃料)、味醂(醃料)、蒜末(醃料)、細紗糖(醃料)、醬油(醃料)

  • 【15分鐘食譜】泡菜芝士炒烏冬

    MrsPsKitchen

    簡單快速的炒烏冬,加入泡菜,酸辣又開胃。豐富的材料,加香濃的芝士,美味又飽足。隨時做到,15分鐘...

    烏冬、洋蔥、煙肉、泡菜、金菇菜、芝士