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自家製貝果 Bagels 影片

自己做的貝果非常簡單，煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬，再加煙三文魚和酸豆，完美配搭！可到我...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉

習俗在農曆12月16日尾牙要吃刈（ㄧˋ）包，將一年的不如意全部吃掉，當然要搭配梅干扣肉，也剛好補...

五花肉、梅干菜、沙拉筍、辣椒、蒜粒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、...

萬用的麻婆肉醬,拿來淋飯、拌麵、配粥,都很搭。拌入Q勁的麵條裡,讓每根麵都沾附著濃郁的醬汁,熱個...

五木營養麵條、絞肉、豆瓣醬、米酒、醬油、糖、香油、毛豆、葱末.蒜末.薑末、花椒粒或花椒粉、...

據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女，把剩飯與青菜加了一點油拌在一起，做為家人在外做苦力的的便當，...

白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻

#15分鐘開胃易添飯

蝦仁、豉油、糖、胡椒粉、片糖、白醋

N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“

冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵

用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ....

綠豆、片糖、果皮 -- (預先浸軟)、水、圓肉、生晒准山、

港式蘿蔔糕大多非常肥膩，但以下這個食譜就保證足料、健康又好味！還有，這道食譜不論是用料和步驟都非...

白蘿蔔、乾瑤柱、蝦米、特大冬菇、淡口菜甫、乾蔥、粘米粉/在來米粉、粟粉、浸海味水、麻油、糖...

家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法蒸黃鱲䱽時間

黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...

利用微波爐就能輕易地製作有益的豆腐脆片。香脆而且豆味濃郁，很適合作為夏天的健康小食。

木棉豆腐（板豆腐）、調味料：鹽、辣椒粉、黑胡椒粉