hanaskitchen
マーマレード
因為家裡又很多皮厚沒肉又酸的柑橘,所以就決定來做這個橘皮果醬,可以用來做蛋糕,真...
柑橘類都可以、砂糖(皮和果肉的80%)
慳家小師奶
小師奶真係好鍾意食大福包!
咬落軟淋淋,口感好正!
之前整過紅豆綠茶味同柚子味~
今次試新...
高粉、水、酵母、蜜糖、鹽、油、白玉粉、水、玫瑰士多啤梨醬
Zareen媽媽
轉季喇🍁🍂!係時候煲返啲滋潤湯水,潤吓皮膚同喉嚨。呢款湯水,唔止滋潤,仲可以下火添呀,一飲落去,...
印度椰子、合掌瓜、栗子、西施骨、無花果、粟米、粗鹽
EATATHOME_食・家
買了乾香草,加上檸檬等材料,做了這個焗雞。
將雞放入焗爐,做法看似簡單,但怎樣做才可以令雞脾熟...
雞一隻、醃料、檸檬皮,切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉
Fens
簡單烤出美味的蜜汁叉燒肉,甜絲絲的,甘香又不膩,肉質軟硬適中。叉燒配蛋飯再淋上醬油吃,超美味~
醃料1:生粉/太白粉、洋蔥、蒜、紅蔥頭、蔥、醃料醬2:鹽、砂糖、醬油、老抽、蠔油、雞粉、玫...
廚房女漢子Ritas
軟綿香甜的花生仁湯,先泡鹽水,除去外膜再冷凍一晚,接著熬煮出湯白花生柔軟的可口甜湯,單吃或用來搭...
花生、鹽(泡花生用)、糖
鐵朗
玩到冇野好玩,罐頭湯都要升級 🤣🤣🤣
番茄、乾花膠、牛尾湯(罐頭)、洋蔥、馬蹄粉、薑、糖、辣椒粉或辣椒汁、雞粉或鹽、黃酒、蔥粒、...
conlysister
為藝術而偽術。。椰汁桂花糕。。配偽魚籽。。(偽魚籽用杞子整)
杞子、魚膠粉、糖(可以不加)、滾水、食用油(要用高身杯盛載)、魚膠粉、椰漿、煉奶、水、魚膠...
黃師奶廚藝小百科
嗱~家下天氣暖返咁多~黃師奶就變返日日做包的日子~今次呢款包包呢~就用咗好多唔同乾果果仁做餡料~...
高粉、水、酵母、高粉280g、水、鹽、糖、乾果、中種麵糊