ximending
一般北方蔥油餅不要用酵母乾.但發酵麵糰不僅鬆軟,更多增添香氣層次感.
此食譜像當地極少油版,而...
低筋麵粉、速成酵母乾、水、手粉、大蔥末、鹽、香油
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
冬瓜、冬姑、乾元貝、本姑、瘦肉、蝦
Kamely
從前, 有個小朋友, 吼媽媽去洗手食午餐時, 响媽媽0個盒得6粒ge麥樂雞入面, 強搶咗一粒嚟食...
無激素雞髀扒、蛋黃、鹽、糖、五香粉、粟粉、雞蛋、麵粉、粟粉
Elaine袁太廚房
自己秘製滷水汁總俾在街買現成滷水汁還要好味呢 ......
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滷包、魚袋、薑片、豬腩肉、雞腳、火雞腎、鴨舌、雞蛋、冰糖、芫茜(裝飾可省略)、生抽、老抽、...
Elaine袁太廚房
脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯絕對一流呢 ......
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椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米、餃子皮、蒜頭、麻油、水、乾蔥頭、胡椒...
Elaine袁太廚房
洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...
無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)
Elaine袁太廚房
啖湯又濃味又甜甜地 , 我同袁生都好愛呢 ......
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粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗
Elaine袁太廚房
自己包的雲吞夠足料 , 簡單加入紅油汁就成為好味的紅油炒手 , 用剩的雲吞簡單放湯煮都好好味道呢...
梅頭豬肉、木耳絲(預先浸水至軟身)、韭黃、雞蛋、急凍蝦仁、大囍慶正宗潮州辣椒油、雲吞皮、胡...
C房菜
咳左好耐都唔好, 天氣又忽冷忽熱咁, 終於咳到氣管唔舒服, 之前買落左安記幾湯包可以用上埸喇
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安記鱷魚肉湯湯包、安記鱷魚肉、瘦肉、薑片、水、鹽
SamSamKitchen
簡單嘅美容羹。。。對女士尤其好。。。快快整嚟试吓la!
功效: 健脾養胃、寧心安神、美顔嫩...
蓮子、茨實、生薏米、蜜糖、桂圆、水