熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 全蟹會席🦀自家製松葉蟹八品料理

    IstisDiningTable

    相信大家都好掛住日本嘅美食,尤其係日本海鮮🇯🇵其實喺屋企都可以炮製豐富嘅全蟹料理架🤩 第一...

    松葉蟹、三文魚籽、鵪鶉蛋、雞蛋、木綿豆腐(用重物壓走水份)/豆渣、赤味噌、柚子醋/ 柚子醋...

  • 《免炸蒜香骨》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食蒜香骨嘅我,為咗要食得更健康,唔用油炸,轉用焗爐焗,一樣咁好味

    排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉

  • 花膠魚肚蒸豬肉餅Steamed Minced Pork with Fish Maw and Fried Fish Maw

    Janet家常小菜食譜

    花膠魚肚蒸豬肉餅食譜做法介紹

    半肥瘦碎豬肉Semi-Fat Minced Pork、花膠Fish Maw、沙爆魚肚Dee...

  • 薑汁棗蓉糕

    高太廚房

    薑汁棗蓉糕是一款甜點心,很多時於茶樓都會食到,最近於網上見朋友出了這款糕食譜,於是我便用自己方法...

    去核後紅棗、浸紅棗用的水、煮好要用的紅棗水、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、黑糖粉、薑肉、打薑汁用...

  • 「蒜蓉炒羽衣甘藍」

    Carline Ki

    羽衣甘藍營養價值極高,含非常低的卡路里,不含膽固醇及排毒抗氧之效,有助身體健康,吃起上來,別有一...

    Kale 羽衣甘藍、蒜蓉、鹽、糖

  • 桂花糕

    BsKitchen

    天氣熱最啱食「桂花糕」味道清香又唔膩, 今次唔用魚膠改用蒟蒻黎做, 食落去口感更加水嫰清涼。 ...

    乾桂花、砂糖、蒟蒻粉、熱水、杞子

  • 自家制油炸鬼

    JackieLee

    我很喜歡食油炸鬼, 用來送粥一流, 用來送豆漿也很好味, 其實用油炸鬼也可以演變很多食譜, 如早...

    Part I : 高筋麵粉、鹽、速溶酵母、溫水、Part II : 菜油、Part III...

  • 鹽麴柚子單骨雞翼(有片) 影片

    mujima

    唔使次次整蜜糖雞翼咁悶! 今次用鹽麴柚子醬來醃,酸酸甜甜好醒胃,小朋友餸飯一流,我個小朋友好食...

    雞翼、薑汁、鹽麴、柚子醬、水

  • 麻辣千層豬耳

    Fens

    麻辣千層豬耳,用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑,將豬耳層層的疊在一起,冷凍後切片,就可以吃到柔韌...

    豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料:、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...

  • 快炒蝦醬西芹鮮魷#Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    一味健康又美味的菜餚喔!西芹有通血管功能!多食對身體有益!有時候食太多濃味的菜餚時也可考慮試下改...

    西芹、鮮魷、蒜片、薑(絲)、蝦醬、糖、生粉、水