熱門食譜 食譜、做法 - 共41469篇

  • 玉米鮪魚香菇飽堡

    戀戀家

    如飛碟般造型的香菇飽堡，有玉米豐富的食物纖維和DHA，甜甜鹹鹹的好滋味，可以當成正餐也很適合當成...

    綠巨人玉米罐頭、新鮮大香菇、水煮鮪魚罐頭、黑胡椒、美乃滋、起司粉、九層塔碎(巴西利碎)

  • 三色椰絲球 (南瓜、紫薯、班蘭) (Pumpkin, Sweet potato, Pandan On

    Kris Wan Ka-wai

    再做印尼/馬來西亞的甜點，onde onde，今次玩玩新意思，分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...

    糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...

  • 西芹炒龍躉肉

    Sasa自家煮意

    西芹同龍躉肉都係一個好好的搭配，鮮甜清爽！

    西芹、龍躉肉、薑、胡椒粉、粟粉、幼鹽、料酒、生油、幼粗鹽

  •

  • 簡易版台式滷肉飯

    MrsPsKitchen

    滷肉是我最喜歡的台式料理之一，肥美的豬肉加上香濃的醬汁，超下飯又美味！ 這個是簡易版本，做法...

    五花腩、蒜蓉、炸紅蔥頭、冰糖、生抽、老抽、水、米酒、五香粉 (可省略)、水煮蛋

  • 超濃郁南瓜蛋糕 ｜ 簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    每逢秋天 又到了南瓜的季節了! 南瓜口味的磅蛋糕！ 大家會喜歡嗎😋 使用蛋糕模型大小：...

    南瓜、無鹽牛油或植物油、蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

    Cook1Cook

    馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味，成為不少人宵夜、送酒之選，不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

    雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

  •

  • 粟米肉粒飯

    YeungMa

    粟米肉粒飯(show me your love)~香港茶餐廳的經典碟頭飯，也是經典家常菜，簡單又...

    新鮮豬梅頭肉/豬林肉、粟米蓉、急涷粟米粒、雞蛋、現成雞湯

  • 【冬日靚湯】老黃瓜鮮淮山煲豬𦟌 #湯水 #阿媽靚湯 #暖笠笠湯水 #方便靚湯 影片

    Cook1Cook

    老黃瓜利水利尿，清熱解毒，亦能促進腸道蠕動，有助排泄，惟味甘性涼，身體虛寒者不宜使用。淮山則能補...

    老黃瓜、紅蘿蔔、鮮淮山、粟米、豬𦟌、蜜棗

  • 【影片】我的完美英式提子鬆餅（司康餅） 影片

    成波之路

    越簡單的東西越難做好，做過無數不完美的scones之後，得出這個終於讓我滿意的食譜，還記下了很多...

    無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)

  •

  • 乞兒雞 影片

    Karen Ling

    ‘乞兒雞’又名‘富貴雞’.. 這個家居版本不是正宗做法，可以蒸可以烤。泥土轉用粗鹽, 用作吸熱再...

    Aluminum foil 錫紙、Cooking wine moderate 料酒、Coa...