熱門食譜 食譜、做法 - 共3862篇

自製涼粉 ... 配雜果

Elaine袁太廚房

自家製的涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ...... ...

涼粉草 -- (藥材店買)、粘米粉、冰糖、鹼水 -- (雜貨店買)、水、隔篩、椰漿 (可省...

碳燒鳳梨心滷豬腳

maylichen

用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋...

前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心

綠豆冬瓜排骨湯

夏之廚

綠豆冬瓜排骨湯，有著清熱解暑，減肥消腫的功效...

綠豆、冬瓜、排骨、鹽、蔥、薑、八角、料酒

港式提子麥包

玥。甜心

⭐⭐⭐港式黑糖提子麥包⭐⭐⭐ 港式麵包店唔多會用全麥粉做，多用黑麥芽粉做，有麥香味，但口感...

高筋麵粉、黑麥芽粉、湯種、温水、即發酵母、黑糖、鹽、全蛋液、奶粉、無鹽牛油、提子乾

泡椒鳳爪

夏之廚

超級喜歡雞爪，好好吃，酸辣酸辣的，超級爽口。怕外面的不乾淨，那就只能自己動手做啦，又健康又放心 ...

雞爪、白醋、花椒、鹽、泡椒、涼開水

香草芝士腸仔卷

josearfung

每一啖都食到香濃芝士非常邪惡, 而且個包加入新鮮香草一齊焗, 未食已經聞到香草既香味 htt...

高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、香草、芝士、香腸

【七夕】奶油甜心可可

美味簡單煮

情人節送出自己親手烘焙的餅乾，幸福、甜蜜感滿滿，也有特別的意義喔 ～ 更多食譜請搜尋粉絲團...

無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、無鹽奶油、低筋麵粉、純可可粉、糖粉、全蛋 蛋液

流心朱古力包 (湯種法)

黃師奶廚藝小百科

好喇~~又到整包包時間~黃師奶呢個朱古力迷~~又整咗d 朱古力餡入個包包到~~嗱~~大家見到d ...

高筋粉、鋪面芝麻、煮食用朱古力、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

[滋潤糖水] 冰糖雪耳燉木瓜 影片

LoveKellyKitchen

呢款吾邪惡，而且好潤！ 我最鍾意燉好後雪凍來食, 食飽飯後，食碗糖水就最好不過啦! Face...

木瓜、雪耳、冰糖 (可自行調節)、水 (熟水)、南北杏

Meringue 蛋白脆餅

慳家小師奶

自從同老公去澳洲旅行，食過Meringue就念念不忘！ 但香港食唔係貴，就好鬼甜！ 所以自己...

蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素