熱門食譜 食譜、做法 - 共3862篇

小小烤箱立大功：英式蔓越莓司康

瑪莉的料理世界

有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《...

低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾、手粉

西式烤鴨

josearfung

上次整焗鴨飯時就想2個人都食唔晒一隻鴨啦..不如將一半用來試下烤啦..點知出左來既味道非常好. ...

急凍/新鮮鴨、醃料、蒜、八角、白胡椒、橙皮、鹽、大蒜、西芹、月桂葉

青紅蘿蔔蟲草花猴頭茹螺片湯

晴朗孖媽

開始轉天氣，呢個湯性質平和，益肺健胃，又可以增強免疫力，一家大細都啱飲～～～

青紅蘿蔔、蟲草花、猴頭菇、螺片、南北杏、蜜棗、果皮、瘦肉

【影片】韓式燜豬軟骨 影片

成波之路

韓式菜不一定辣和加芝士，試試用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜，簡單得來又非常滋味！ 歡迎到面書專...

薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥、甘筍、薯仔、蒜頭、水晶梨、牛骨醃肉汁、麻油、白芝麻

簡易主菜篇｜炸魚薯條 影片

Smallhouse Cooking

父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、麵粉B、啤酒(白啤)、蛋黃(可以不落)、白醋(入噴壺)...

Yolk sweet potato vanilla ice-

菠蘿愛入廚

大家有沒有試過用雪糕作材料整cake,今次新嘗試的配搭希望大家喜歡。

蛋黃蕃薯、白砂糖、Oreo餅、牛油、Vanilla ice-cream、蛋黃

Lazy Lion 造型麵包

小高廚房

疫情下，大家宅在家，無所事事？ 定好似小高咁，忙湊女、忙家務之餘，仲要煮足三、四餐？ 查實我無時...

5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

芋頭糕 影片

AhSheh Loo

做法簡單，按個人喜好加入臘味食材 my youtube/ig/fb: https://...

芋頭、粘米粉、臘腸、蝦米、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、雞粉、水(與粘米粉混合)、水 (煮芋頭)

【雪耳百合淮山湯／糖水】 中完新冠飲咩湯水調理？ 針對「長新冠」 強肺湯 自救食療 滋養腎陰 影片

Carlina

中完新冠，飲咩湯水調理身體？ 針對「長新冠」。 【雪耳百合淮山】一咸一甜簡易家常湯水，可以強...

百合、淮山、漳州雪耳、黃蜂糖 （糖水用）、水 （糖水用）、無花果（煲湯用）、豬展 （煲...

醉拳

蜜薯薯

冷盤的菜式以有骨膠原的食物為首,其中醉猪手/蹄筋/猪脚尖必定是最令人垂涎欲滴的菜式,一齊來看看甚...

猪腳尖/猪手、花雕酒、魚露、花椒、八角、草果、桂皮、陳皮、冰糖、冰塊/冰水(冷卻用)、薑片...