熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 牛肝菌菇燉飯

    Amyの私人廚房

    在歐洲最普遍的菇蕈類應該是"牛肝菌菇"吧!我非常喜歡它濃郁的香氣(在台灣幾乎很難買到新鮮的牛肝菌...

    義大利米、牛肝菌菇、高湯、不甜的白酒、帕瑪森、奶油、橄欖油、西洋芹、洋蔥、蒜頭、海鹽

  • 意大利香草醬 (青醬)🌿| 製作簡單、 清新可口、萬用配搭 | 意粉、沙律、Pizza 👍🏻👍🏻👍🏻 影片

    HelloMay

    意大利香草醬 (青醬) 在意大利菜餚中經常用到,味道香濃清新,自家製無添加更為健康!今食譜除了同...

    羅勒葉、合桃、巴馬臣芝士、蒜頭、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒

  • (日本菜)白蘿蔔燉雞肉Daikon Chicken Nimono

    JessicaKitchen

    簡單又好吃的日式白蘿蔔燉雞肉

    白蘿蔔、雞扒、味醂、醬油、料理酒、糖、水

  • 椰汁鮮果大菜糕

    hoho_kitchen

    兩層的大菜糕、一層帶著椰奶香味、一層帶著鮮果酸甜,跟爽口的大菜一拍即合,添上美味。

    椰汁層、大菜、水、冰糖、椰漿、淡奶、大菜、水、冰糖、鮮果

  • 三色蒸水蛋

    ToDaySpecial

    不用隔篩都做到的滑滑水蛋!送飯No.1首選。

    雞蛋、皮蛋、鹹蛋、水、蔥花、鹽、糖、麻油

  • 雙色月見団子

    StarryTearoom

    中秋佳節,除了月餅之外,湯丸也是非常應節的食物,做法又簡單,寓意又貼切。 今年決定打破一點...

    糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水、日式醬油、味醂、砂糖、粟粉、清水

  • 黃油蟹燴冬粉

    蜜薯薯

    黃油蟹的蟹膏甘香可口,利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華,雙得益章

    奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油

  • 豉椒排骨煲仔飯 影片

    Cook1Cook

    冬天來喇,喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇,今次為大家介紹豉椒排骨煲仔飯,其實無大家想像中咁難做嫁,輕...

    長秈米、水、排骨、芥蘭、油、生抽、豆豉、蒜茸、生粉、老抽、生抽、糖、麻油

  • 炸豆腐丸子

    一口一口

    炸豆腐丸子 把表面炸到金黃, 丸子裡面還是水嫩水嫩 吃的時後搭配上淡醬油及蘿蔔泥, ...

    板豆腐(市售盒裝)、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥白、羊栖菜(可省略)、太白粉、醬油、米酒、雞蛋、油炸...

  • 【煉乳杯子蛋糕】

    Ann Kok

    這次大膽的試做沒有加白砂糖的蒸蛋糕。。 只需要加入煉乳,把材料全部以手操作,輕鬆攪拌沒難度。。^...

    蛋、自發粉、fullcream牛奶、煉乳【視個人喜歡的甜度】、玉米油