熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 地瓜羊羹

    貝絲

    不需要洋菜、吉利丁,只要將地瓜蒸熟,再與奶油或糖拌勻就好了,簡單的甜點,適合全家人。

    黃心地瓜、無鹽奶油、糖(可不加)

  • 金沙排骨

    一日一食

    滋滋的油脂,從松厚的肉到包裹著骨頭裡,色澤鮮亮,味道也很不錯。是一道簡單易做的快手菜。

    排骨、油、鹽、蔥、薑、雞蛋、五香粉、生粉、生抽、料酒、花生、雞蛋

  • 自製鬆餅粉

    莎莎

    自己調配的鬆餅粉配方, 簡單又美味. 所有材料攪拌均勻, 靜置10分鐘, 就可以下鍋煎囉!! 方...

    中筋麵粉、黑糖、無鋁泡打粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶、沙拉油或融化奶油

  • 椰汁番薯糖水

    BaiB

    夏季來一碗冰冰涼涼的紅薯糖水,潤潤喉,十分c暢爽~

    紅薯、紅糖、椰汁、牛奶

  • 鮭魚燒豆腐(附實作影片) 影片

    vickeywei

    軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦!

    鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

  • 泰式生菜包

    蘇清_蘇菲亞

    生菜包其實有好多款式。 當初我第一次煮泰式生菜包嘅時候,係街市嘅泰國舖話要加入米碎!但之後未必...

    豬肉碎、唐生菜、檸檬葉、香矛、乾蔥、蒜末、羅勒葉、青檸、生抽、魚露、胡椒粉、糖、生粉

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • 香脆蒜味斧頭豬扒

    SamSamKitchen

    先半煎炸再焗嘅斧頭豬扒... 超juicy... 外脆內嫩...正!👍😋

    斧頭豬扒(约370g)、蒜粉、鹽、炸粉、蛋(液)、麵包糠

  • 和風洋蔥炒肥牛 (牛肉飯)

    katiekitchen

    這個牛肉飯大力推介給大家 自家調的牛肉醬汁 簡單又方便 自家煮也可以煮出比街吃的牛肉飯還要美味 ...

    肥牛片、粉絲(可隨意加或刪去)、洋蔥、萬字醬油、日式料理洒、味啉、糖、水

  • 自己動手簡單做咖哩麵

    ivy3

    我愛吃咖哩又挑剔,因為賣素食咖哩好吃的沒幾家,品嘗過後不是咖哩不夠濃稠,就是它是葷食咖哩,家裡小...

    咖哩塊、五木細關東麵、花椰菜