熱門食譜 食譜、做法 - 共4345

  • 西班牙醬醋雞Adobo

    廚房女漢子Ritas

    被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三...

    棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽(調...

  • 台南美味海鮮鍋燒意麵

    Shania影食日嚐

    這幾天一直很想念台南美食,又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁...

    橄欖油、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥,擦乾水份)、洋蔥...

  • [Bruno食譜 -- Pad Thai帶子泰式炒河] 影片

    戀上味覺

    Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜,亦是泰菜少數不辣的料理,只要搭配不同的食材,便...

    小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露

  • 芝士茄汁焗 Portobello

    Owenmama

    琴日開party整左茄汁腸,最後剩返d汁,唔想朗費就留左o係雪櫃,本來諗住第二日食意粉用,咁o岩...

    Portobello 2個、意粉醬半包、洋蔥半個、芝士碎適量

  • 野菜煎餅(野菜大阪燒)

    Kris Wan Ka-wai

    熱烘烘的煎餅,簡單的配搭椰菜、甘筍和蘑菇,加上燒烤醬及芝麻醬,好好吃! (有雞蛋,純素者不宜。...

    水份、蛋、中筋麵粉、椰菜、甘筍、蘑菇、黃糖、橄欖油、菇粉、胡椒粉、芝麻醬

  • (西日菜)日式奶油燉菜Japanese Cream Stew

    JessicaKitchen

    集合不同蔬菜和牛奶,味道濃郁

    雞扒、西蘭花、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、水、鹽、牛奶、牛油、低筋麵粉

  • 紅棗金針雲耳蒸雞

    蜜薯薯

    一味傳統嘅家常菜會想掛住吃這道家的味道

    冰鮮雞件、紹酒、生抽、老抽、麻油、紅棗去核、金針、雲耳、薑絲

  • 【奧利奧蛋糕】

    Ann Kok

    Oreo餅乾最適合用於烘焙,因為壓碎后香噴噴的巧克力味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    蛋、OREO餅乾【只取餅乾】、fullcream牛奶/食水、玉米油、自發粉【 Self-R...

  • 烘焙食譜:日式厚鬆餅 影片

    vickeywei

    話說愛吃甜點的朋友,前陣子造成一股流行的厚鬆餅,應該有不少人都在餐廳吃過了吧?但是~如果不想要花...

    雞蛋、牛奶、砂糖、沙拉油、低筋、泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、中空的圓形鐵環模具(或是用鋁箔自製...

  • 椒鹽九肚魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    九肚魚、蒜、辣椒仔