熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

  • 法式檸檬塔 超簡單

    老孫妮可

    100%新鮮檸檬調製而成的內餡.清香微酸不膩口.搭配酥脆的塔皮.迷人滋味令人回味無窮.口味天然~...

    黃檸檬皮、黃檸檬汁(一顆)、糖粉、玉米粉、無鹽奶油、綠檸檬皮、蛋黃、消化餅(100克)、無...

  • 影片－英式鬆餅Scones【新手不敗】 影片

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的鬆餅 Scones, 有點脆脆的像餅乾，塗上草莓果醬和clotted crea...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、蛋液

  • 芝士蝦膠焗大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    焗大啡菇好多時會焗出水，蝦滑唔成形，焗菇都有秘訣，焗之前大啡菇需要刺穿。

    大啡菇、蝦滑、碎芝士

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  • 【自製脆瓜】

    Amyの私人廚房

    每次吃清粥小菜時~總是少不了"脆瓜",前幾天買了一些小黃瓜,馬上動手做最愛的脆瓜^^自己做的保證...

    小黃瓜、醬油、砂糖、烏醋、大托盤、電風扇(夏天必備)、空瓶

  • 東販小食堂：芒果法國白起司大理石慕斯

    台灣東販

    盛產芒果的季節，就算不出門 利用芳醇香甜的芒果 搭配法國白起司的微酸 在家也可輕鬆享...

    淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮（磨碎的）、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒...

  • 一口豆沙酥 影片

    AhSheh Loo

    呢個豆沙酥超鬆化！細細粒，容易食，一粒一粒，唔覺意會食多咗！新手都可以整到！材料拌勻，包餡，入爐...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、奶粉、豆沙

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  • 「蒜蓉蒸蝦」

    Carline Ki

    「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後，顏色鮮豔，美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘，然後在蝦上撒上少許蒜蓉，...

    鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽

  • 【可麗露 Le Canelé】

    Amyの私人廚房

    「可麗露」是起源於法國波爾多修道院的著名經典糕點。甜蜜又充滿蘭姆酒及香草風味的夢幻甜點，外皮焦脆...

    牛奶、香草豆莢、細砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、全蛋、法國製銅模、奶油、蜜臘、無鹽奶油、...

  • 鮭魚蛋炒飯 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    每次的剩飯將它包好，儲存至足夠的份量時，與冰箱剩餘食材一起料理，不失為兩全其美的好方法！儘量選擇...

    剩飯、蛋、(剩餘)香烤/煎鮭魚 （去骨去刺）、高麗菜、青蔥、調味料：、醬油、塩

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  • 《鹵豬肶》

    林愛煮CookingLam

    喜歡鹹豬手的味道，每次都用它來做德國鹹豬手。但今次想轉轉口味，用來鹵，果然～水準依舊，我食了很多...

    急凍鹹豬手