貝絲
有著濃濃乳酪香、咖啡香的提拉米蘇,用蜂蜜蛋糕取代手指餅乾、棉花糖當凝著劑,將材料拌勻約15分鐘,...
棉花糖、鮮奶、黑咖啡、卡魯哇酒、蜂蜜蛋糕、可可粉、黑巧克力
StefanelKitchen
這個食譜的中東包,不需發酵, 成功率 100%,材料簡單,食厭三文治,不妨轉轉口味,點咖哩一流!
普通麵粉、室溫水、橄欖油、鹽
Karen Ling
自家做的蒸芋头蛋糕不會有漂亮的紫色,但勝在沒色素和香精,吃得較健康又安心,還有好味道,哈哈!
全蛋两颗、低粉(cake flour)、泡打粉(baking powder)、芋头、细砂糖...
美味簡單煮
➩ 又到了烘焙的季節了,
今天來個簡單上手的手工巧克力擠花餅乾吧 ~
更多詳細食譜 ...
低筋麵粉、無鹽奶油、純可可粉、全蛋蛋液、糖粉
Sallyho莎莉豪
又試回日本的拿破倫法包粉,用歐洲法包粉吸水量用70%,但用日本粉可吸到80%,今次內部組織很滿意...
老麵材料、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水
成波之路
必學!!!做日本料理經常會用到的萬用湯底,非常簡單,做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。
歡...
昆布、水、鰹魚片
韓國年糕媽愛煮菜
韓國人妻與大家分享怎樣煲地道的韓式豬肉泡菜湯,以下也有影片連結,簡單易做。
五花腩肉/豬頸肉、泡菜、豆腐、蒜頭、青蒜、金針菇、泡菜汁、韓國大醬、韓國蝦醬、糖、米水、青...