熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

《鮮鹹檸檬豆豉醬蒸元朗烏頭》

米太廚房手記

買到一條出名品質好的元朗烏頭，蒸出來的魚，肉質鮮嫩，滲出金黃色魚油，而且完全無泥味！今次除了用傳...

元朗烏頭、鹹檸檬、新鮮檸檬、自製豆豉醬、蒜頭、蔥

柱侯醬燜牛脷 影片

鐵朗

個湯好香牛肉味好正，再將煲焾嘅左嘅牛脷做餸，冇嘥又好味 😍😍😍😍

牛脷、柱侯醬、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、糖、雞粉、辣椒粉、麻油

皮光肉滑瑞士卷(生乳卷)

Chef Chu's Kitchen

皮光肉滑瑞士卷(生乳卷), 最接近完美做法及效果~! https://www.facebook...

糖、菜油、奶、低筋麵粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖

簡易甜品：幻彩玻璃啫喱

lulukitchen

天氣越來越熱， 心入面總想吃點凍冰冰的啫喱消暑， 於是決定炮製深受大人及小朋友歡迎之「幻彩玻...

啫喱粉( 四種口味）、魚膠粉、煉奶、椰奶、熱水

自家製滑嘟嘟腸粉

MinibubbleCorner

疫情期間最常聽的是"停課不停學" , 倒覺得用來形容家長都幾貼切, 這些日子, 不自學一招半式技...

粘米粉 160克、澄麵 10克、生粉 ...

「蒜蓉蒸蝦」

Carline Ki

「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後，顏色鮮豔，美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘，然後在蝦上撒上少許蒜蓉，...

鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽

【芝心墨友】煙肉芝心墨魚卷 Bacon roll with cuttlefish and cheese filling 影片

Cook1Cook

同朋友開Party，想有啲方便易整嘅香口小食，呢款煙肉芝心墨魚卷就啱晒你。材料全部係超級市場買到...

煙肉 Bacon、墨魚膠 Cuttlefish paste、水牛芝士片 Mozzarell...

staub 無水雞肶菇蒸魚

伍太飯店

Staub 唔係個個明白當中嘅奧妙😜😜

魚、雞肶菇、姜、葱、豉油

手切五花肉肉醬

天邊的家

食安風爆食品都很危險，如果自己能夠在家裏自己做肉醬，是很方便衛生的美味料理，這裏用五花肉來做肉醬...

五花肉、醬油、冰糖、蔥頭.蒜頭、胡椒、鹽巴

【香蕉鬆餅】

Ann Kok

簡單的製作鬆餅，加入了香蕉泥，美味又健康^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

蛋、自發粉【Self-Raising Flour】、香蕉泥、白砂糖、植物油【玉米油】、fu...