熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 五香水晶餃湯

    ximending

    可用所有澱粉來做水晶餃皮.此次用的是番薯澱粉. 雖然上灰色也口感Q軟剛剛好. 水晶餃夠香,湯...

    番薯澱粉、滾水、鈕釦菇、水、腐竹、蝦皮切末、蒜苗葉末、胡椒粉、五香粉、味霖、醬油、鹽、水、...

  • 蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌

    ChinYuKitchen

    貴妃蚌肉厚又鮮美,最愛加上粉絲同吃 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]...

    貴妃蚌、粉絲、指天椒粒、蔥粒、調味料、蒜蓉、蒸魚豉油、熟油

  • 矝貴菜式|蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat and bean curd|琵琶豆腐 影片

    Cook1Cook

    琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜,想整得好都要花啲工夫,特別係前著要先蒸後炸,而家好多地方都已...

    急凍蟹鉗、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉、蔥花

  • 西蘭花桂花蚌炒大蝦球

    佛羅倫斯小廚房

    屋企有桂花蚌同大蝦,所以買個西蘭花三樣食物炒幾炒又一餐,又快又好食! 佛羅倫斯小廚房專頁,...

    西蘭花、桂花蚌、大蝦

  • 鹽麴柚子單骨雞翼(有片) 影片

    mujima

    唔使次次整蜜糖雞翼咁悶! 今次用鹽麴柚子醬來醃,酸酸甜甜好醒胃,小朋友餸飯一流,我個小朋友好食...

    雞翼、薑汁、鹽麴、柚子醬、水

  • 海鮮蒸鍋龍蝦粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近換購了一個燉煮鑄鐵鍋蒸鍋,大熱天時主婦唔想在廚房煮食,可以考慮在冷氣飯廳同屋企人玩蒸鍋。

    波士頓龍蝦、花竹蝦、鮑魚、扇貝、米、水、蒜蓉、龍口粉絲、雞湯、果皮、南瓜粒、蔥花、芫荽、滾...

  • 淮杞紅蘿蔔鮑魚雞湯

    SamSamKitchen

    加咗紅蘿蔔有助護眼明目... 啱哂我呢d成日對住手機、電腦嘅人... 呢款湯水不寒不燥... 仲...

    急凍青邊鮑、雞、薑、紅蘿蔔、淮山、杞子、鹽、水

  • 法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》

    Man Lam

    「法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》」 法式蛋白霜即係最簡單打蛋白的方法,就係直接加糖去打發蛋白,但缺...

    蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉

  • 椰汁紅豆糕

    MrsPsKitchen

    一個簡單易做的甜品,充滿陣陣椰香味,粒粒紅豆,非常美味!十分簡單, 人人都做到喔! 請也多...

    紅豆、椰漿、淡奶/花奶、糖、粟粉、洋菜/大菜、水

  • 《免炸蒜香骨》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食蒜香骨嘅我,為咗要食得更健康,唔用油炸,轉用焗爐焗,一樣咁好味

    排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉