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冬陰海鮮燴意粉

聖誕節就嚟到🎄…又係時候計劃大大小小party🎉嘅食物喇，以往多數會整西式意粉🍝，今年就會以泰式...

Divella意粉、鮮蝦、蜆、迷你帶子、冬陰公醬、椰漿、魚露、糖、清雞湯

泰式青芒果沙律(簡易版) 真的熱到快溶了，每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧，材料更可應自...

青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎

一餐完美晚餐點可以缺少甜品,整個“心太軟”甜品給我的至愛,食到嗰個超滿足。https://m.f...

50%朱古力塊、無鹽牛油、糖、蛋、糖粉、低筋麵粉

營養豐富嘅雜錦菜式。。。一煲搞掂哂。。。煮埋白飯就perfect match!!!?

已發海參、薑、葱、硬豆腐、免治豬肉(约15元)、娃娃菜、胡椒粉、生粉、生粉芡、葱花、麻油、...

聖誕甜品，簡單、好味

黑朱古力60%、淡忌廉 whipping cream、薄荷香油、唂咕粉

天氣依然十分炎熱。夏天應該多飲瓜類/菜湯水。經常行過街巿，見到芥菜好靚。下下火、消暑清熱及解毒的...

芥菜、肉片、咸蛋、薑

兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿，呢種味道正正好適合小朋友食。

帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉

作法非常簡單、絕對不會失敗。家常菜、宴客菜都很適合蒸出來雞肉的皮好Q......

雞腿（去骨、沒去骨都可以）、葱段、薑片、花椒粒、紹興酒、醬油、甜麵醬、辣油、蒜泥

花旗參粟米陳腎湯係“文廸私人廚房”全家的至愛,點解咁鍾意原因味道甘甘甜甜,當中有我獨特處理粟米煲...

粟米、花旗蔘、乾鴨腎、蜜棗、薑、豬展、鹽(最後落)

改良過的維亞納可可酥餅，外形花紋較清晰，口感比較脆。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

A蛋白、糖粉、中筋麵粉、牛油、可可粉、鹽巴