熱門食譜 食譜、做法 - 共2091

  • 日式豆豉醬九孔

    ximending

    我奶奶是海女.已退休了.現無法吃她自己抓的鮑魚. 鮑魚與九孔雖然外表差不多,可是種類不一樣囉~...

    九孔、蒜碎、辣椒、昆布乾、薑片、水、豆豉、酒、味霖、鹽、胡椒粉、酒

  • 韓式辣醬烤豬仔骨*

    Shi Vian

    本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...

    急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...

  • 菊花冬瓜茶

    Elaine袁太廚房

    呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...

    冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水

  • Miele主理 "鮮雞腿栗子燉湯"

    小高廚房

    趁栗子當造,用栗子來燉靚湯,滋潤一番!除栗子外,加入鮮雞腿和瘦肉等,令湯頭更清甜,也有健脾養胃之...

    雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

  • 酸尾尾 ~ 泰式豬柳沙律

    住加菜

    真係好熱呀! 熱辣辣最啱食酸酸地又開胃嘅泰國菜~ 今次整咗呢個唔辣版嘅泰式豬柳沙律 , 咁就...

    豬柳、沙律菜、小甜椒、青檸、香茅、檸檬葉、魚露、糖、鹽、黃薑粉

  • 粟米蘑菇火腿貝殼粉

    Elaine袁太廚房

    煮左一大碗貝殼粉 , 如果同時有埋pizza & 蘑菇湯做成一個餐 , 就更加正 , 更加美味同...

    貝殼粉、煙肉、火腿、白蘑菇、急凍蝦仁、粟米、粟米蓉、雞蛋、胡椒粉、鹽、生粉

  • 【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片

    老娘的草根飯堂

    之前在做印度牛肉咖喱時,已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試,大手掌一點點的si...

    羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑(半個指頭的厚...

  • 簡易篇|香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用東南亞風味來做烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small...

    春雞、薑[醃料]、黃薑粉、檸檬汁[點雞汁]、香矛、蒜瓣、紅蔥頭、羅勒葉、青檸汁、綠辣椒、鹽...

  • 蒸椰菜素餃子

    Elaine袁太廚房

    自家製餃子健康又美味 , 包剩的餃子餡料用來拌飯都好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米粒、白蘑菇、餃子皮、胡椒粉、麵粉、蠔油...

  • 脆皮烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草