NikoKitchen
你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅,點解咁好味?要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅,記得用上半肥瘦豬肉,...
免治梅頭半肥瘦豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水
YeungMa
鹹香的芝士加上大蝦的賣相,絕對是一道非常滋味的菜式!白汁裹住煮好的通心粉,正所謂「芝士就是力量」...
蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽
肥野廚房
身為香港人都應該對生炸脾唔階生
以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好...
雞脾、蒜頭、薑、鹽、生抽、白胡椒粉、老抽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ,賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉,製作時會聞到陣陣清新味道...
新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片(汆水)、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...
MoneyEE廚房
上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...
牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒
ToDaySpecial
撇去一般派對小食的肥膩感,今個聖誕來個又健康又吸晴的健康派對小食吧!
更多煮意可到 ig:...
蜜瓜、青提子、士多啤梨、藍莓、車厘茄、蘋果、甘荀、牙籤
HELLOCONNIE
愛食蠔餅但好怕出街食, 因為超多油同好咸! 自己煮少些油少些鹽,配埋越南出產那隻60度魚露食簡直...
蠔仔、鴨蛋&雞蛋、番薯粉、葱粒、生粉、粗鹽、芫茜、魚露
Owenmama
上星期喺屋企做自製魚生飯, 同時做咗呢個日式玉子燒, 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。
今...
蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷
廚房女漢子Ritas
天涼了,ㄧ起來喝碗湯吧!清香甘甜的湯頭,搭配煮透但略帶口感的牛肉,加上吸飽湯汁的紅、白蘿蔔,撒上...
牛腱或牛板腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥、牛肉滷包、鹽、白胡椒粉、米酒