Elaine袁太廚房
其實菜飯是否一定配排骨 ??? 街外配菜飯的排骨我唔太喜歡 , 自己整的話我愛配雞 , 袁生第一...
雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、薑、蒜頭、乾蔥頭、小棠菜、白米
Kris Wan Ka-wai
雖然一個饅頭的價錢賣不貴， 但試試自家做，還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...
白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...
林愛煮CookingLam
有一日收到朋友嘅訊息，佢話好想整呢個雞，我話等我試吓先，再話個效果比你聽！原來⋯⋯
答案係...
1.法國黃油雞一隻、醃料： 1.鹽½茶匙 2.糖一茶匙 3.黃姜粉一茶匙 4.黑胡椒少許 ...
mrssiuchu
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白神山天然酵母G、法國麵包粉、粗粒裸麥粉、鹽、糖、水、乾燥紫蕃薯片、乾紫蕃薯粒
鐵朗
又係煲我至喜歡嘅芥菜湯，煲完嘅材料又可以做多個餸 🤣🤣🤣
芥菜、草菇、木魚片、螺頭、豆腐、腩肉、薑、黃酒、鹽或雞粉
JanJankitchen
這個湯比較平和，玉竹生津除煩渴咳嗽，與雪耳同樣養陰潤燥，淮山又健脾，這個湯適合口乾喉痛，煩渴失眠...
乾淮山、玉竹、南北杏 各適量 (鮮淮山亦可)、雪耳 1個、陳皮 1角、瘦肉或煲湯骨 隨...
Zareen媽媽
呢款湯滋陰潤燥又不太寒涼,煲出來的湯清甜好味,對高血壓,糖尿病及肥胖人士也很適合
栗子 :...
栗子、粟米、合掌瓜、紅蘿蔔、蜜棗、乾海底椰、豬展
廚房女漢子Ritas
家常的好味道, 市場老婆婆的自制梅乾,是每次回台灣一定要去搜括的好物, 飯桌上多這一道,馬上多吃...
梅乾、豬五花肉、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒
conlysister
以前細個仲有美勞堂時....最喜歡就係畫畫...因為可以將唔同顏色...溝來溝去...溝出唔同顏...
西米、蝶豆藍花、洛神花水、山梔子、檸檬汁、糖水、椰漿
Zareen媽媽
螺頭滋陰，冬瓜薏米去濕，呢個湯係很鮮美的夏日湯水。
冬瓜薏米有消暑清熱、袪濕利水的功效，有...
冬瓜、薏米、冬菇粒、豬展、乾螺頭