熱門食譜 食譜、做法 - 共18298

  • 學餐廳做【清蒸鮮魚】只要15分鐘

    甜姐兒玩廚藝

    餐廳的【清蒸鮮魚】總是特別好吃,關鍵就在於烹調手法,在最後的步驟淋上醬汁和熱油,做出來的口味和餐...

    鮮魚(中)、青蔥、辣椒、薑、食用油、米酒、塩、醬油、細砂糖

  • 迷你黑椒豆腐漢堡 影片

    LoveKellyKitchen

    每日都動動腦筋諗下煮乜好,相信好多媽媽都同我一樣阿仔食野比較嘴刁,而且揀飲擇食!於是就要由佢鍾意...

    高筋麵粉、牛奶、酵母、蛋、牛油、糖、鹽、豬肉碎、豆腐、黑椒、沙律菜、蕃茄、芝士、生抽、糖、...

  • 鹵水牛𦟌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食前早一日炆一小時, 當日早上再炆半小時, 臨食時滾一滾即完成, 要返工的我覺得非常方便。我的f...

    鹵水包、老抽、生抽、冰糖、鹽

  • 士多啤梨啫喱忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    🐚人魚海洋世界🐚之 🍓士多啤梨啫喱忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍓 好開心,終於有機會整人魚海洋世...

    士多啤梨啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、白朱古力、紫色食用色素、紅色食用色素、淡忌廉、糖、蛋...

  • 免搓包 懶人包 黑麥芽芝士包 影片

    Kate Chan

    超簡單,三歲都識整。完全冇難度。

    高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、黑麥芽粉(可省略)、鹽、黑糖、暖水、油、高溶點芝士

  • 藍芝士漢堡扒

    josearfung

    自己係家中用安格斯牛扒整既BURGER 都係幾十蚊不過就足夠整到4塊啦...而且又可以加上自己喜...

    安格斯牛扒、洋蔥粒、麵包、鹽及黑椒、藍芝士/芝士片

  • 蝦乾芥菜飯

    SamSamKitchen

    由細到大都好鍾意食菜飯... 芥菜飯就係其中一款"賣飛佛"!

    薑、蝦乾、芥菜、鹽、糖、雞湯、水、米、乾蔥酥

  • 吐司蘋果派~~柔軟食感,真令人喜愛!!

    Popo Huang

    吐司蘋果派!!! 柔軟食感~~不管是當早餐還是下午茶點心都讓人喜愛呀:) 利用吐司取代派皮...

    白吐司、蘋果、糖、蜂蜜、肉桂粉、蛋液

  • 泰式椰汁紅咖哩雞

    MrsPsKitchen

    泰式紅咖哩,比黃咖哩辣一點,有濃濃的咖哩味道,再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單,有菜有肉,煮...

    雞腿肉、洋蔥、秋葵、蕃茄、椰汁/椰漿、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖

  • 酸辣黑菇醬炒烏龍

    komama

    對於炒烏龍,說不上來,從小到大,就是有著一定程度的偏愛,各式蔬菜搭配香潤滑順的烏龍麵條,令人忍不...

    青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹、鹽巴