熱門食譜 食譜、做法 - 共19599篇

  • 葡式煮蜆 - Portugese Style Clams 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次整係澳門會有可能食過嘅葡式煮蜆，不過我改咗用花甲代替，做法一樣。並非用雞湯嘅呃人做法，餸麵飽...

    蜆、芫茜、洋蔥、蒜頭、白酒、西班牙風腸、橄欖油

  • 朱古力醬慕絲杯

    Man Lam

    🍫朱古力醬慕絲杯🍫 我女好鍾意食朱古力，基本上我整咩朱古力的甜品佢都會好捧場，而我就好鍾意...

    黑朱古力、淡忌廉、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、朱古力卷粒／純可可粉、140...

  • 朱古力芝士撻

    MP廚房

    夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

    牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...

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  • 超軟免揉麵包 影片

    慳家小師奶

    唔需要手揉，唔需要用麵包機，廚師機～ 其實都可以做出超軟熟麵包！ 只要落啱麵粉比例，水份足夠...

    高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

  • 湯飯之選｜冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup 影片

    Cook1Cook

    天氣太熱，沒有胃口，簡單的湯飯也可以不錯的選擇，這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯，湯帶鹹香，蛋黃軟綿，用以泡...

    冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...

  • 芝士棒

    CynthiaのLove Baking

    每逢有大型球賽或奧運會等活動，我都喜歡做這款小食給家人一邊看比賽，一邊飲啤酒，一邊食美味芝士棒，...

    酥皮（Pampas Puff Pastry)、Parmesan Cheese、黑椒碎、蛋液...

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  • 爽滑彈牙－《豆腐蒟蒻蝦丸》

    米太廚房手記

    又是清雪櫃時間！ 把急凍蝦肉、盒裝豆腐和蒟蒻塊"合體"做一味彈牙蝦丸，很快做好又美味! 請到"...

    蝦肉、豆腐、蒟蒻、蔥白、麵粉、粟粉、蛋白、鹽、白胡椒、無花果醋

  • 豆豉腐竹甜豆

    ximending

    腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

    腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 有心中秋烤肉：雙筍梅花肉捲

    有心肉舖子

    蘆筍+玉米筍~雙筍烤肉捲，真是色香味俱全 豬梅花肉片比較大片，很好包覆食材，小朋友也可以一起來...

    豬梅花肉片、蘆筍、玉米筍、金針菇

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  • 韓式炒年糕 [15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    十分簡單易做的韓式炒年糕，煙韌開胃，只需15分鐘便做到，快試試喔！ 請也支持我的Faceb...

    韓式年糕、洋蔥、韓式魚餅/甜不辣、蒜頭、蔥花、白芝麻、韓式辣醬、醬油/生抽、糖、雞湯