熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 南瓜千層饅頭

    josearfung

    我自己好喜歡整麵包食, 另外饅頭都係我至愛, 而且饅頭整多左都唔緊要放入冰箱食時再翻熱後仍然鬆軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、依士、糖、南瓜、油

  • 紫薯皮奶皇餡糯米糍

    SukiMa

    試一下不一樣的糯米糍,賣相口感都很贊,內外兼備,你也來試一下(o^^o) 希望大家都成功,...

    吉士粉、奶粉、糖、椰漿、煉奶或花奶、牛油、雞蛋、紫薯、糯米粉、糖、淡味油、椰絲

  • 消暑瑤柱節瓜湯

    MrsSat Cooking

    此家常湯水味道鮮甜, 做法簡單。節瓜有清熱,消暑,解毒,利尿,消腫等功效,跟冬瓜相似,但無冬瓜寒...

    節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽

  • 照燒日式煎素餃子

    高太廚房

    照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...

    材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...

  • 黑糖檸檬薑蜜漬

    ivyskitchen

    雖說今年冬天沒有很冷 但早晚都會涼涼的 所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬 每天早上都會喝一...

    黃檸檬、蜂蜜、黑糖、薑

  • 芒果慕斯凍餅

    MP廚房

    雖然這個凍餅工序繁複,但味道與質感一流,若有時間 不妨一試,必定給你一個驚喜!

    淡忌廉、牛奶、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水、消化餅碎、牛油(溶)、芒果味乳酪、糖霜、芒果果泥...

  • 金奇異果冰條

    高太廚房

    金奇異果含有豐富維他命C,比起奇異果味道較甜.今次亦是用了慢磨果汁機去榨出金奇異果汁及果肉,沒有...

    金裝奇異果

  • 【豆腐海鮮羹】

    Ann Kok

    湯底加入了海鮮,味道非常鮮甜。加上金針菇的爽脆,非常美味哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    鮮蝦【洗淨去殼】、中花枝【洗淨內臟切圈】、盒裝水豆腐【稍微壓碎】、金針菇【去掉泥部洗淨待用...

  • 茶樹菇紅棗西施骨頭湯

    Sasa自家煮意

     茶樹菇蛋白質營養豐富,其中蛋白質中有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸含量齊全,賴氨酸的含量高...

    乾茶樹菇、現成去核紅棗、西施骨、蜜棗、姜、水、粗鹽

  • 鮮奶球

    vlovecooking

    因為個面係主角, 所以我唔減佢牛油同糖喇, 唯有係個麵團度落手減返少少, 感覺無咁邪惡吧~

    ~甜麵團~、高筋麵粉、全蛋、糖、無鹽牛油、牛奶、鹽、酵母、~鮮奶球面料~、低筋麵粉、無鹽牛...