熱門食譜 食譜、做法 - 共1814

  • 芝士西蘭花批

    李媽媽樂廚

    只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了! https://f...

    批皮9寸材料:、中筋粉、冰凍切粒無鹽牛油、鹽、泡打粉、蛋液、高筋粉少許(手粉)、塗面用蛋液...

  • 滷水糖心蛋

    Owenmama

    今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐,Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

    蛋4隻(紅黃賣相會靚D)、滷汁 (自煮或現成也可)

  • 蔥香肉鬆起士餐包

    瑪莉的料理世界

    小餐包也可以很精緻 裡面包進了香濃的起士片 外面鋪上美味的肉鬆 再以蔥香來提味 好吃,其...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、酵母粉、無鹽奶油、餡料、起士片、肉鬆、沙拉、蔥花

  • 主菜篇|秋之蟹宴二:蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5c...

    00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...

  • 【大排檔風味】鴛鴦墨魚餅

    TANG

    除了可當小菜,亦是絕佳的佐酒小食 此食譜用墨魚一條約2斤半左右,除去內臟、皮、鬚後所以只剩下4...

    墨魚鬚、墨魚身、冰 水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

  • 玉桂吐司 影片

    莎莉美食生活頻道

    玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司   簡單,味美,下午茶必備☕ Cinnamon Bread

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡:(按次全部混合)、牛油、糖、蛋、玉桂粉

  • 番茄素菜湯底

    天后站私房菜my tiny kitchen

    我愛煲一鍋素菜湯作為湯底 。平常煮粉、藜麥 、飯都非常有用, 再加上配料如肉、魚 、菇....,...

    番茄、唐芹、甘筍、洋蔥、腰果、紅菜頭

  • 蠔油麵筋燜五花腩 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅材料,就做個簡單餸菜 😘😘

    五花腩、甘荀、粟米芯、麵筋、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、燒酒、蔥段、芫茜、蠔油、老抽、...

  • 熊仔曲奇【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    又香又鬆脆,簡便易做,想食就即刻動手,唔洗排隊買了!^^ 一罐牛油(我用blue triangl...

    金桶牛油(blue triangle牌)、糖霜、低筋面粉、粟粉

  • 【法國鄉村麵包】

    Ann Kok

    免揉版法國鄉村麵包,材料簡單無難度。輕輕鬆鬆出自自己的成品吃得特別安心又開心 歡迎大家來到An...

    高筋麵粉/特級麵粉、速溶酵母、油植物、糖、鹽巴、食水