熱門食譜 食譜、做法 - 共6001篇

  • 《涼拌黑木耳鮮菌》

    米太廚房手記

    把營養豐富的黑木耳和各乾種新鮮菇菌集合做成涼拌，清涼爽脆又開胃！而且做法簡單，是一款夏日好菜式！...

    黑木耳、鮮茶樹菇、鮮杏鮑菇、鮮本菇、蒜茸、蔥花、意大利黑醋、麻油、醬油、糖

  • 士多啤梨果醬

    lulukitchen

    為家人預備新鮮果醬，是一種幸福 ^_^

    士多啤梨、糖、檸檬

  • 蒜蓉蝦蒸粉皮～有片 影片

    mujima

    呢味餸主角不是蝦是粉皮，將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮，簡值食唔停口。

    基圍蝦、水晶粉皮、蒜蓉、醬油膏、料理酒、麻油

  •

  • 芒果蜂蜜牛奶小丸子西米露【盛夏甜品大作戰】

    小煮婦 littlewife

    芒果蜂蜜牛奶小丸子西米露，唔洗去許留山都食到。難度0分。夏天整定一大盤雪入雪櫃不黎食正，要加啲淡...

    芒果 3隻 牛奶 2杯、淡忌廉 1杯 蜂蜜 2湯匙、西米 適量 糯米粉 80克、糖 2湯匙...

  • 彩椒焗飯

    YeungMa

    彩椒焗飯用彩椒做裝飯的器皿，色彩繽紛，外形可愛，食炒飯都可以變得充滿情趣。 彩椒營養豐富，味道...

    彩椒、蒜蓉、洋蔥、冷飯、黃薑粉/咖喱粉、香腸、粟米粒

  • 潮州蠔餅

    高太廚房

    潮州蠔餅是潮州食店中必定有的一款菜式,自己亦十分喜愛這款蠔餅,但唯獨是食市中的蠔餅必定會用太多油...

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、蔥(切粒)、芫茜(切粒)、白胡椒粉、砂糖、魚露、煮食油、麻油

  •

  • 【家常小菜】三色蒸水蛋 Steamed Egg with Salty Egg and Century Egg 影片

    Cook1Cook

    好多人都鍾意食蛋（學生除外），雞蛋、鹹蛋、皮蛋都想食，可以點做？一於蒸返碟三色蒸水蛋，夠晒溜滑又...

    雞蛋 Egg、皮蛋 Century egg、鹹蛋黃Salty egg、凍滾水 Boiled...

  • 燒烤汁豆腐(簡易食譜)

    高太廚房

    十分喜歡食豆腐的我,見朋友送了支燒肉汁給我,於是就用了該燒肉汁做了一款十分簡單又好味的豆腐,[燒...

    長身炸豆腐、味椒鹽、萬字燒肉醬汁

  • 粟米魚塊 （厚切版）- Fried Fish Fillet with Creamy Sweetcor 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今次嚟個快靚正嘅粟米魚柳，撈飯一流，乜都唔洗煩！ Showing a quick dish...

    魚柳、紹興酒、鹽、白胡椒粉、粟粉、粟米蓉、雞湯

  •

  • 法式梳乎厘食譜 Soufflé 影片

    HappyAmy

    係唔係好簡單呢！未食過雲嘅你快D試下整黎食啦！ 更多食譜： https://www.yout...

    無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、雲尼拿香油、糖霜、（其他）無鹽牛油、（其他）糖