《涼拌黑木耳鮮菌》
把營養豐富的黑木耳和各乾種新鮮菇菌集合做成涼拌，清涼爽脆又開胃！而且做法簡單，是一款夏日好菜式！
歡迎到米太廚房手記 Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
歡迎到米太廚房手記 Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
-
1黑木耳洗淨泡水至軟身。 鮮菇洗淨，切去本菇和茶樹菇的根部，杏鮑菇開邊，與黑木耳一同放入滾水中川燙1分鐘。
-
2把所有材料撈起隔去水分，全部放入冰水中冷卻。
-
3把杏鮑菇和黑木耳切絲，本菇和茶樹菇撕成一條條，加入汁料拌勻即可享用！
討論 暫時沒有留言。