熱門食譜 食譜、做法 - 共3941

  • (中國菜)栗子炆雞

    JessicaKitchen

    家常菜香噴噴栗子炆雞

    雞、栗子、生抽、糖、蠔油、生抽、水

  • 自製越式札肉撈檬(檬粉) 影片

    MrsPsKitchen

    自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,...

    免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、[醬汁]糖、[醬汁]水、[醬汁]青檸...

  • 日式牛丼洋蔥炒牛肉

    MoneyEE廚房

    真心好鍾意這個家常菜, 我家人亦好喜愛, 仲俾埋👍👍👍 無難度煮法, 但超級好味, 牛肉香濃味道...

    牛肉絲、洋蔥、蒜頭、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、海鹽、清酒

  • 健康食譜 - 焗釀彩椒

    MrsPsKitchen

    很喜歡這個外形可愛,色彩繽紛,充滿夏日感覺的釀彩椒。彩椒營養豐富,裡面加入蕃茄,牛肉,飯,粟米等...

    甜椒、白飯、免治牛肉、蕃茄粒、粟米、蒜頭、洋蔥、芝士、麵包糠、蛋

  • Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

    小高廚房

    做白切雞,講求鮮味,用新鮮雞就適合不過,這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞,蒸出嫩滑...

    新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽

  • 超簡單】蜜汁叉燒

    MrsPsKitchen

    港式蜜汁叉燒,非常簡單的醃料,用焗爐簡單便做到。家常版,更新鮮健康又好味! 可到我的Faceb...

    梅頭豬肉、叉燒醬、生抽、鹽、糖、玫瑰露酒或紹興酒、水、麥芽糖/蜂蜜、熱水

  • 梅菜炆腩肉 影片

    戀上味覺

    梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下...

    腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油

  • 咸魚肉餅煲仔飯

    蜜薯薯

    在全民抗疫日子裡,大家都不敢出街食飯。忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕...

    猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油

  • 煎薯餅

    man6088

    阿仔突然話想食薯餅,唯有試下整俾佢食,費事出街買

    薯仔、雞蛋、紅蘿蔔粒、芫荽蔥、栗粉、油

  • 藍莓雲石乳酪蛋糕

    艾華斯

    這個像輕怡版的牛油蛋糕,配搭上我最愛的藍莓,非常美味!

    低筋粉、泡打粉、鹽、無糖可可粉、蛋、乳酪、糖、橄欖油/菜油