熱門食譜 食譜、做法 - 共3941篇

  • 香酥芋泥鴨

    一日一食

    芋泥和鴨肉組合在一起沒想到這麼好吃，看上去也十分惹味，趕緊學起來當宴客菜式吧。

    鴨、芋頭、金華火腿、開陽、玉米粉、豬油、麵粉、糖、香油、鹽、胡椒粉

  • (影片) 白蘿蔔魚肉餃 影片

    HonneyKitchen

    材料, 做法簡單, 但絕對上得大枱, 一D 都唔失禮 ^.^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    白蘿蔔、魚肉、汁料、魚露、醬油、糖、粟粉、水

  • 荷葉蒸雞

    Selina Wu

    某一次的同事聚餐場合，那次宴席上就出現過荷葉包裹著其他食材的料理，讓我想起似乎很久沒做這道料理，...

    去骨雞腿、乾香菇、紅棗、薑、蔥、荷葉、醬油、蠔油、米酒、糖、香油、太白粉

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  • 鰻魚牛油果飯卷

    KasoKitchen

    做玉子燒剩下的鰻魚，可以用來做鰻魚炒飯或者壽司，這次我做了鰻魚牛油果飯卷，加上沙律醬和蟹籽，完全...

    壽司米、醋、砂糖、鹽、鰻魚、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽

  • 【傳統甜品】椰絲花生餡糯米糍 影片

    Cook1Cook

    糯米糍是既傳統又經典的甜點，煙韌軟糯的外皮包著花生、豆沙或芝麻餡，甚至是其他餡料，非常好味！有人...

    糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水 Water、餅碎 (可不加）Cru...

  • 湯飯之選｜冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup 影片

    Cook1Cook

    天氣太熱，沒有胃口，簡單的湯飯也可以不錯的選擇，這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯，湯帶鹹香，蛋黃軟綿，用以泡...

    冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...

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  • 冬蔭功湯

    蔬食料理。便當

    寒潮來襲，需要一碗熱呼呼的湯暖身。酸酸辣辣的冬蔭功湯，在寒冬中帶來溫暖。

    香茅、南薑、蔥頭、蒜頭、檸檬葉、泰式茄子、車厘茄、磨菇、小紅椒、椰奶、水、鹽、泰式素辣椒醬...

  • 台式肉燥飯

    LoveKellyKitchen

    我地好鍾意去台灣, 好鍾意佢地d地道美食，每次去必食肉燥飯、坷仔煎同埋蔥油餅！依家諗起都好想食！...

    絞豬肉、有時間可以買一條腩肉返來切粒，仲有口感、蛋、紅蒽頭、蒜頭、調味料：、生抽、老抽、紹...

  • 椰香饅頭

    李媽媽樂廚

    簡易中式麵食。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ht...

    中筋粉、椰奶（椰漿）、溫水、乾酵母、砂糖、鹽、菜油（沙拉油）

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  • 梳乎厘 Souffle

    Carline Ki

    許多人喜歡吃甜品，尤其是梳乎厘。梳乎厘是以蛋白放入打蛋器打至起泡，再加入糖打至麵糊，直至打至蛋白...

    蛋黃、細砂糖、牛奶、麵粉、、