熱門食譜 食譜、做法 - 共3941

  • 聖誕香料熱紅酒

    May豬有請

    聖誕節逛外國的聖誕市集, 最重要的莫過於在飄雪下那一口香甜的Mulled wine(Gluhw...

    橙、檸檬、黄糖、肉桂、丁香、香草條、紅酒、八角

  • 檸檬蘆筍焗雞腿 影片

    小手小廚房

    簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿,用檸檬調味增加清新香味外,又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調,完全...

    帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯

  • 蒜辣雞翼尖 影片

    Chris Kwok

    食完一隻又一隻,絕對會令人食上癮嘅蒜辣雞翼尖. 好多時出去買一兜又真係好唔夠喉,所以不如自己煮...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、雞粉、糖、鹽、紹興酒、水

  • 破壁機--香滑合桃糊

    高太廚房

    合桃是種補腦有益的食材之一,今次是用了破壁機去做這款甜品,簡單方便又快捷,亦可以煮熟合桃糊,隨時...

    即食合桃、冰糖、食用水、粘米粉、花生醬

  • 柱侯蘿蔔炆一字排

    SamSamKitchen

    #冬吃蘿蔔夏吃薑不勞醫生開藥方 冬天食蘿蔔益處多多... 蘿蔔具有非常強嘅行氣功能...仲...

    一字排骨、蘿蔔、乾蔥頭、柱侯醬、老抽、糖、水

  • 【南乳烤雞腿】

    Ann Kok

    南乳又稱為紅腐乳,無論炒菜醃肉都是最佳的選擇。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、紹興酒、素食蠔油、淡醬油、胡椒粉、食油

  • 花蟹菠菜蒸水蛋

    家樂牌

    農曆新年就快到,仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 , 炮製各款虎年開運年菜 !大...

    花蟹、雞蛋、菠菜、家樂牌純鮮清雞湯、花雕酒、蔥

  • 造節靚菜|瑤柱扒鵝油豆苗Stir fry baby bean sprouts in goose fat with dry scallop sauce toppi 影片

    Cook1Cook

    冬天係豆苗當造的日子,菜身爽脆又鮮甜,加上碧綠嘅賣相,絕對係造節必食菜式。想豆苗炒起都唔會腍到一...

    豆肧、鵝油、瑤柱、蠔油、老抽、紹興酒、黑糖、鹽、生粉水

  • 大牌檔美食:簡易西檸雞

    Bon MA's Kitchen

    開胃大牌檔美食:簡易西檸雞 ,口感啖脆口鷄批用超好味^^

    雪藏無骨雞脾扒、檸檬、紹興酒、鹽、胡椒粉、生抽、粟粉、雞蛋、蜜糖

  • 薑汁紅棗糕(煙韌版)

    GaiaKitchen

    臨近新年,個個都步步糕(高)聲(昇),除了每年必整蘿蔔糕之餘,仲有埋薑汁紅棗糕,正確黎講係棗泥糕...

    水550ml(此為煮完的紅棗肉+水的份量)、新疆紅棗、片糖、蜜棗、木薯粉、粘米粉、薑汁、菜...