Amyの私人廚房
粄條就是粿仔條，又稱為河粉，是以米磨成漿所製作的，湯粄條做法非常簡單,利用蔥段爆香加入高湯煮滾,...
粄條、小白菜/韭菜、青蔥、芹菜、油蔥酥、海鹽、高湯或水、辣油/胡椒粉、滷蛋(可不放)、蔬菜...
小高廚房
南瓜味重，瓜肉較甜，配以細小的紅衫魚來煮湯，令魚湯味道更鮮甜 ~
歡迎遊覽 "小高廚房"...
紅衫魚(小)、南瓜(約280g)、薑片、鹽、胡椒粉、沸水
Cook1Cook
冬天來喇，喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇，今次為大家介紹臘味煲仔飯，好香好好味嫁～大家都試試做啦
長秈米、水、臘肉、臘腸、蔥花、芥蘭、油、老抽、生抽、糖、麻油
Cook1Cook
大家有在台灣光顧過路邊的豬排便當嗎？便宜的便當裡面，通常會有一塊比臉還要大的巨型豬排，實在是CP...
梅花肉排Pork butt、番薯粉Sweet potato flour、醬油Soy sau...
卷一廚房
倘若家裡沒有焗爐或是焗爐在烤其他食材中, 焗芝士薯條也可以用平底鑊烹調, 同樣的視覺口味, 同樣...
薯仔、咸牛肉、芝士
May豬有請
Baked Eggs配菜的自由度很高，
根據喜好做出自己的專屬焗蛋，
無需技巧，
十五分鐘便可上...
菠菜苗、車厘茄、意式辣肉腸、雞蛋、鹽、黑椒、芝士碎、法包
蜜薯薯
豆製品中以豆乾 所含的營養素 植物 性 蛋白質 維生素 b1 維生素 b2等等,都相等同於吃肉類...
五香豆乾、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、浸冬菇水/上湯、蔴油、蔥花
josearfung
友人就介紹我個湯水話飲左都唔錯, 所以係度都同大家分享下..實這個係甜湯大家可以煲定一大煲放係雪...
鮮土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜棗、水
蜜薯薯
老友從澳洲帶回來的白法包手信，
配沉晚吃不完的梅菜扣肉，估吾到出奇地夾瞬間變成了香脆版的刈包
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生麵白法包、梅菜扣肉、芋仔