熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜

    katiekitchen

    清新的素菜也可以變得顏色豐富又美味 翡翠苗味道清淡 加了口感十足的粉絲 和南瓜墊底 味道提升了很...

    翡翠苗、南瓜、粉絲、蒜頭、鹽、糖、蒸南瓜水、(若不吃素的朋友可以加雞湯)

  • 麻辣洋蔥炒雞翼

    MoneyEE廚房

    昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味" 所以炒吓.....炒吓.....就炒...

    雞翼、洋蔥、蒜頭、海鹽、李錦記川式麻辣醬、麻辣粉、指天椒、生抽、紹興酒、暖水

  • 薑絲豆腐石斑魚湯

    廚房女漢子Ritas

    冷颼颼的寒流,熱呼呼的薑絲石斑魚湯,配上軟嫩豆腐,讓人吃了胃暖身也暖~ 也歡迎到女漢子的臉書...

    布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、傳統嫩豆腐、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精、米酒、香油、醬油、...

  • 西芹炒石班片

    榮式住家飯

    呢個急凍石班腩,又方便又無骨,醃完再加埋薑蒜炒,成碟餸都香噴噴!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏...

    西芹、石班腩、薑、蒜頭、蔥、醃料:、鹽、胡椒粉、酒、粟粉、調味料:、鹽、糖、雞湯、頭抽

  • 香草焗烤雞胸肉

    Carline Ki

    雞胸肉質嫰,不但鮮美及適宜煎、炒、焗及燉湯,熱食或冷食涼拌皆宜。雞肉含豐富蛋白質,屬於高蛋白低脂...

    雞胸肉、薯仔、紅蘿蔔、甜蜜豆、蘑菇、香草、蒜茸、白酒、鹽、糖、黑胡椒粉、蘑菇、牛油、月桂葉...

  • 醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材,肉質很爽滑~煎焗燒均可,而且很易做,只要醃好放入焗爐焗好便...

    急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

  • 蔬菜味噌三文魚頭湯 影片

    貓糧

    三文魚是香港人喜愛的魚類之一,一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

    三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水

  • 蜜糖雞扒配西蘭花

    LoveKellyKitchen

    用蜜糖煮既雞扒或者雞翼都系小朋友既至愛! 今次煎完後再炆佢一陣,相對冇咁熱氣,又有d汁餸飯!真系...

    急涷雞扒、西蘭花、豆粉、水、調味料:、生抽、蠔油、蜜糖、水

  • 【法式風情】迷你牛角包 Mini Croissant 影片

    Cook1Cook

    很少人可以抵擋牛角包的誘惑,因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層,吃起來口感十足,牛油的香氣四溢。今次...

    酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips

  • 超簡單香脆的杏仁瓦片(快手的做法) 影片

    Karen Ling

    不用一個一個弄得杏仁瓦片,快手簡單的做法,真是簡單好吃😋超香脆。喜歡我的食譜可以訂閱我的頻道,謝...

    蛋白(70g)、溶化牛油、普通麵粉、糖、杏仁片