熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 梅子麵醬蒸排骨

    katiekitchen

    夏日炎炎 沒有太大胃口 可以考慮這個酸酸甜甜的梅子麵醬 汁料伴飯吃 很開胃呢 要加一碗大白飯呢 ...

    排骨約、麵豉醬、糖、豉油、楜椒粉、麻油、、20分鐘後加油、20分鐘後生粉、20分鐘後水、蔥...

  • (中國菜)苦瓜炒蛋

    JessicaKitchen

    切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感

    苦瓜、雞蛋、鹽

  • 露營食譜Part 2-[超級焗烤義大利麵]

    葉溫妮

    我這次準備早餐吃漢堡,中餐吃義大利麵,這篇跟大家分享 台塑-義大利醬 的食譜做法。 簡易、...

    絞肉、義大利麵、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑-義大利醬、黑胡椒粒、焗烤乳酪絲

  • 【油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    廚房裡絕不可少的這一味:油蔥酥。在中式料理中無論煎/煮/炒/炸/烤...只要加了一匙油蔥酥,瞬間...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油、醬油、鹽、大烤盤或大盤子

  • 蔬菜菇菇雞肉日式焼きそば (日式炒麵)

    ivyskitchen

    我家小姐一直吵著要吃日式炒麵 幸好 現在大型超市都有賣付醬料的日式炒麵 立刻買了一包...

    日式炒麵、金針菇、鴻喜菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、小松菜、雞柳、蒜米、雞柳醃料:鹽、米酒、麻...

  • Homemade Pizza 9' 田園風味(手搓披薩底)

    卷一廚房

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不...

    披薩底料:、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、温水 ...

  • 海鱺魚片雜炊粥

    Amyの私人廚房

    用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝...

    白米、雞高湯、彩色甜椒丁、海鱺魚片、鮮蝦、海鹽、蔥花、芹菜末

  • (夏天涼浸浸之選)豬肉撈凍檬

    小魚的快樂廚房

    這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子,酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找,跟自己的口味去吃...

    豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥,或者可自行用紅蔥頭炸...

  • 黑醋蜜桃雞

    成波之路

    中式醋用得多,不如試試用意大利黑醋做這款充滿秋意的菜式吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...

    雞腿肉、鹽、黑椒碎、生油、洋蔥、蒜頭、蕃茄、罐頭開邊桃、新鮮羅勒、意大利黑醋、楓糖漿(或蜜...

  • 羊肉包

    新の助

    加了洋蔥汁儿和蔥薑,五香粉。有效的去掉了羊肉的羶味。有興趣的趕緊試試吧。

    肥瘦適中羊肉、發麵、蔥、姜、洋蔥、五香粉、鹽、老抽