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西班牙醬醋雞Adobo

被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙，這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理，其實跟三...

棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽（調...

豆豉鯪魚炒油麥菜是個非常普通的家常小菜,亦是食市中一款很受歡迎的菜式,是用罐頭豆豉鯪魚去配炒油麥...

安田有機油麥菜1包、罐頭豆豉鮻魚、薑、蒜頭、雞粉

天氣炎熱，將雞柳配上子薑非常醒胃，加上青瓜味道就更清爽，為了味蕾更加刺激，自制了椒麻醬，即成東南...

雞柳1盒；青瓜2條蒜頭4瓣；嫩薑 1/4條蔥2根、醬油 2大匙；白醋 1大匙糖 1小...

一條鯖魚出街食要$50, 但係屋企自己整只係$10 咋

鯖魚、西蘭花、油、鹽、檸檬汁

營養健康的海帶芽,有了干貝醬油露的提味美味更升級了

芝麻醬、海帶芽、胡蘿蔔、小黃瓜、木耳、白芝麻、金針菇、白醋、干貝風味醬油露、糖

超級簡單，十幾分鐘就搞定啦，當宴客菜也不錯~

大蝦、鹽、馬蘇里拉芝士、黑胡椒屑

印尼風味的串燒，總會令人吃不停口，但吃得肉太多會較膩，想吃得健康一點，不妨用烤麩來制素串燒，口感...

烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

簡單易整開胃菜。

腩排、酸梅、麵豉、糖、生抽、生粉

我今次因為時間關係冇自己焗蛋糕仔，利用現有的紙包蛋糕加屋企零食整成呢個芭菲杯～～非常方便好味：...

雞蛋、糖、牛奶、橄欖油、低筋麵粉、粟粉、奶粉

作為一個麻糬控，除了愛吃煙韌的麻糬外，芋圓呀、珍珠呀、蕨餅呀也是我的最愛🤩前幾天逛烘焙店時看到蕨...

蕨餅粉、砂糖、冷水、黃豆粉、抹茶粉、芝麻粉