熱門食譜 食譜、做法 - 共4658

  • 牛柳絲炒烏冬

    Snowy Lala

    唔想餐餐食外賣,放工返嚟又做廚娘,極速煮個快餐,切肉,醃肉,快炒~好味😋聽日仲可以帶埋lunch...

    烏冬、封門柳、洋蔥、葱段、生抽、老抽、糖、麻油

  • <氣炸鍋系列>黑豚肉露荀卷

    J's Kitchen

    又再玩下我個新玩具, 今次用Air Fryer整個西班牙黑豚肉露荀卷, 簡單又香口,老公一路食一...

    泰國露荀、西班牙黑豚肉片、燒肉汁、鹽、黑椒

  • [烤紫薯暖沙律]

    戀上味覺

    市面上有很多不同的馬鈴薯,有紅又有紫,顏色獨特口感又軟糯,用它來烤焗後製成暖沙律,配上青檸沙律汁...

    紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油

  • 海鹽薯片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個薯仔切成薄片,利用空氣炸鍋焗出香脆小食。

    薯仔、海鹽、水、鹽、醋、[醃料]海鹽或蒜鹽、[醃料]粟粉、[醃料]油

  • 紅腐乳煮萵筍

    ximending

    吃萵筍不只是涼拌或清炒.切略為粗配紅腐乳煮了. 紅腐乳不僅提食材原味,更增添鮮香層次感. 久...

    萵筍去皮切粗絲、辣椒、紅腐乳、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 泰式打拋豬

    Harumaki

    打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄,檸檬,辣椒,開胃又下飯。

    免治豬肉、洋蔥 (切粒)、九層塔(切碎)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切粒)、辣椒(按個人喜好...

  • 吉野家牛肉飯(牛丼)

    李安納度

    其實做法很簡單,只需跟這食譜做便能做到一樣的了

    洋蔥、肥牛肉、料酒、甜糯米酒、醬油、水、糖、白飯

  • 紫米魚漿煎餅-山姆叔叔

    John Yang

    做料理就是要這樣隨性!!這一道是山姆叔叔,上次在苗栗苑裡辛苦搜集來的紫米粉忘記加入麵糰裡 卻...

    紫米粉、中筋麵粉、魚漿、水、鹽、黑胡椒、豬絞肉、韭菜、蔥

  • 鹹蛋蒸肉餅

    黃師奶廚藝小百科

    今日黃師奶整咗個家常菜~見屋企有鹹蛋~咁就放埋上去蒸肉餅~~黃先生家下成日讚黃師奶d 肉餅好味喎...

    豬柳梅 (叫豬肉佬揀夠肥D~一係叫佢答夠肥膏俾你啦、鹹蛋、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料:...

  • 韓式大醬湯 된장찌개 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽HANA與大家分享這個簡單地道的韓式大醬湯,不需豬肉或牛肉,也可以煲出一鍋熱辣辣又飽...

    洋蔥、青/紅辣椒、蒜頭切碎、翠玉瓜、薯仔、青蒜、米水、金針菇、韓國大醬(啡色盒)、韓國蝦醬...