甜姐兒玩廚藝
新鮮的蝦子只要少少的調味就能吃出鮮美,十分鐘內端上桌的【塩燒蝦】
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蝦、塩、黑胡椒、大蒜
卷一廚房
秋天的蟹開始肥美當造。三點蟹為鹹水蟹,肉質鮮味十足,惟香味稍淡。
公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選...
三點蟹 8隻、薑 3片、米酒 適量
SamSamKitchen
咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味!
蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水
戀戀家
東北有三寶,其實新北市也有三寶喔,新北市的三寶都是高纖、低卡、好營養的平民好食,比起東北三寶更是...
熟竹筍、鮮 蝦、小黃瓜、香菜葉、紅蕃茄、紫洋蔥絲、辣椒、香菜莖碎、檸檬汁、糖、魚露
QQ廚房
喜歡各類鮮蔬的天然色彩,加上潔白如玉的白蘿蔔,與櫻花蝦拌炒燴煮,釋放出自然的香氣,再使用一匙的烹...
白蘿蔔、紅、黃彩椒各、小黃瓜、櫻花蝦、干貝、香菜、烹大師、鹽、蓮藕粉水(芶芡)、水
SamSamKitchen
海蜇營養豐富... 功效多多... 我好鍾意食㗎!
簡單嘅調味... 已經可以做出好味嘅小...
海蜇、蒜蓉、陳醋、黑糖、生抽、麻油、辣椒油、雞粉(可省)、薑
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
龍躉、蒜、粉絲、蔥花、熟油、蒸魚豉油
May豬有請
牛蒡的營養完整被視為養生聖品,
既含豐富膳食纖維,
又可保肝兼降血脂和血糖。
這次用了日式...
牛蒡、紅蘿蔔、醬油、蜜糖、麻油、白芝麻
JanJankitchen
點樣一滴油都唔使落,就可以做到脆脆效果呢?加左甜辣醬去醃雞翼,入味之餘,食落仲酸酸甜甜、皮脆肉滑...
雞翼8隻、地捫泰式甜辣醬 5湯匙、糖 半茶匙、喼汁 1茶匙、魚露 半茶匙、粟粉 1茶匙、上...