熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 黑芝麻豆腐芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    黑芝麻營養價值高,加入豆腐芝士餅內能使味道更香濃! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽...

    8寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟)、350ml盒裝豆腐、淡...

  • 湯水篇|四物湯 生理期後調理 女性補藥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今天和大家分享的是女性補藥, 四物湯, 生理期後調理用 成品: 1 人 烹調時間:...

    歸片、熟地片、川芎、白芍、雞腿、清水

  • 檸檬布丁蛋糕 【三層口感】

    MrsPsKitchen

    這個是布丁又是蛋糕的甜點Lemon Pudding Cake,實在太美味!充滿檸檬香,酸酸的,底...

    蛋白、糖(打蛋白用)、無鹽牛油、糖、中筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、蛋黃、牛奶

  • 野莓朱古力慕斯 影片

    BsKitchen

    尋晚情人節既整咗呢個甜品俾老公食,佢大讚好味道! 慕絲質地軟滑,味道酸酸甜甜的,而餅底有香濃既朱...

    淡忌廉、野莓鮮果醬、魚膠片、砂糖、朱古力曲奇、牛油、清水

  • 【賀年小食】花生酥

    MrsPsKitchen

    非常可口的傳統小食 -花生酥,充滿花生香,超酥脆香口。做法超簡單,新手都做到呢! 作賀年小食,...

    花生粉、糖霜(或糖粉)、中筋麵粉、油、花生、蛋黃液

  • 日式豆乳蒸蛋糕 Japanese style soy milk steamed cake 影片

    Cook1Cook

    呢款日式豆乳蒸蛋糕,方便媽咪整畀小朋友帶返學校食,而且超級軟熟又零失敗!味道唔會太甜,而且完全唔...

    雞蛋、糖粉、菜油、無糖豆漿、自發粉、梳打粉

  • 慢煮肉眼牛扒

    ChinYuKitchen

    自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都不平宜; 今次用的是肉眼扒...

    肉眼扒、海鹽、黑胡椒碎、雜香草碎、橄欖油

  • 蒜蓉炒蝦球

    janicescookbook

    用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂! 更多食譜: https://www.f...

    蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜

  • 古早味筍絲鮮肉粥

    甜姐兒玩廚藝

    先將筍絲.香菇.肉絲爆香後再和粥一起煮,也因此鹹粥多了爆炒的香氣,這是道地的古早味,滋味更勝一般...

    米、牛頭牌紅蔥肉燥、肉絲、鮮筍(中)、香菇、醬油、白胡椒、五香粉、米酒、蝦米或蝦皮

  • 紅豆瑞士卷

    玥。甜心

    紅豆瑞士卷!!! 本身紅豆同綠茶係最夾的,但整俾小朋友食綠茶又唔係咁岩,所以改為普通蛋糕底而用...

    蛋白、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、菜油、砂糖(蛋白糊)、砂糖(蛋黃糊)、綠茶粉、甜忌廉、紅豆蓉