熱門食譜 食譜、做法 - 共2484

  • 風沙脆鯇魚片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為亞囡同亞仔都唔肯嘗試食脆鯇,亞媽又動動腦筋煮這碟風沙脆鯇魚片睇下能否征服你地,事前唔同佢地講...

    脆鯇魚片、炸蒜、紅辣椒、椒鹽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉

  • 宮保雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    餐桌上不敗的的選擇ˊ麻ˊ辣ˊ鹹ˊ甜ˊ香ˊ 夠勁又夠味ˊ是我自己非常喜歡的一道料理。 通常如果...

    大成雞清胸肉,2片、青蔥,2根、薑片,3片、蒜仁,2瓣、乾辣椒,6根、花椒粒,1茶匙、蒜味...

  • 螺片陳腎炒西芹 影片

    鐵朗

    又係一個慳火慳錢的湯料做餸,絕對冇浪費 😍😍😍😍

    陳腎、乾螺片、西芹、雞粉、薑、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 有心食譜:鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位,吃起來口感軟中帶脆, 如果喜歡吃辣的人,可以把大辣椒改成小辣椒, 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 黑凍芒果莎莎醬

    komama

    一下子收到一箱9顆入的愛文芒果,除自己單吃品味與拿給家人共同品嚐之外,也開始試著將愛文芒果與黑木...

    黑木耳健康凍、小黃瓜、洋蔥、愛文芒果、小番茄、辣椒、九層塔、檸檬汁、鹽、胡椒粉

  • 解濕去疲勞《香茅薑蜜》

    米太廚房手記

    香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。 歡迎到米太廚...

    香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖

  • 香煎冰魚片佐夏威夷黑鹽

    Selina Wu

    往往會在前一天晚上先把隔天要料理的肉類放冷藏,這一回也是如此,從冷凍庫抓了一包預先分裝好的冰魚下...

    冰魚、金桔、夏威夷黑鹽、太白粉

  • 四季豆炒蝦仁

    貓糧

    簡單小菜一碟,蝦仁一向是我家常備的食材之一,隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...

    四季豆、急凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油

  • 鹽醃煮三鬚 影片

    鐵朗

    魚檔教用鹽醃過,三鬚魚用鹽醃過之後,肉質口感會似食蟹肉,的確似食蟹肉,須然係冰鮮,但要揀魚身有光...

    三鬚魚、鹽、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、胡椒粉、麻油、生抽、糖

  • 【大黃瓜貢丸湯】加冬菜提香好味道

    滿分人妻Coya

    一年四季都是大黃瓜的產季,很容易購買到,做法簡單又快速,加入冬菜提香,喝起來清爽不膩口,飯前飯後...

    大黃瓜、貢丸、芹菜、水、冬菜、魚露、胡椒粉、米酒、香油