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雙檸檬蒸海烏頭

第一次買到新鮮咸水烏頭, 肉質比淡水烏頭更好味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。...

烏頭、咸檸檬、青檸、熟油、生抽

這種冷冷的天氣最適合來盤又酸又辣的泡菜炒豬肉,泡菜的夠味.豬肉的多汁加上蔬菜的脆甜,讓人一口接一...

豬肉( 里肌.五花.梅花肉皆可)、榖盛壽喜燒醬汁、洋蔥、糖、小黃瓜(小)、高麗菜、韓國泡菜...

梅漬蕃茄仔酸酸甜甜好適合餐前小食，製作簡單又好食。

蕃茄仔、糖、話梅、水、話梅粉（可加可不加）、蜜糖

牛丸或其他丸子是我經常用的食材配搭方便味道也比較豬肉好由其是用來炆瓜類是不錯...

節瓜、牛丸、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉

雖然三文魚頭可說是平宜食材, 在市場可以十幾元有售, 魚頭大多用其做湯底, 由於三文魚含奧米加三...

三文魚頭 1個、蒸煮豆腐 1盒、韓國泡菜

家常餸菜中帶子可說是必備的食材配搭容易帶子也分有幾種有淨的帶子及這種帶有裙邊的帶子我比...

甜豆、帶子、蒜片、蠔油、糖、酒、胡椒粉

只要食材夠新鮮~簡單的調味就能煮出一碗湯頭鮮甜的小卷湯麵喔

麵條、小卷、蛤立、柴魚,蔥花、小白菜

呢幾日餐餐都大魚大肉係時候要食得清淡d啦！平時出街食海蜇40幾蚊一碟得好少，現在自家...

海蜇皮、青瓜、紹興酒、鹽、蠔油、豉油、糖、醋、麻油

小小辣，配合啤酒是絕配。大家也可試一下

鹽、青蒜、豆豉、豆瓣醬、薑片、蒜頭、紅尖椒、生抽、油、排骨

好滑滑的蒸蛋，真是百吃不厭 ^^

廣島蠔、雞蛋、涼開水、本菇