熱門食譜 食譜、做法 - 共4029篇

自製煉奶 / 煉乳

cammygm

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牛奶　　、糖　　　

豆醬蒟蒻

ximending

買了好蒟蒻.水分極少Q彈,食材原味濃郁.配豆醬也留下原味.下飯下酒些可,健康好味啊~. *...

蒟蒻、辣椒、蒜碎、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

豬肉生菜包

香港好廚娘

在大多數的韓劇裡能看到生菜包肉，生菜的口感清脆爽口，特別鮮嫩。生吃比熟吃更有營養。

生菜葉、豬裡脊肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、澱粉、料酒、胡椒粉

【影片教學】尖椒皮蛋 影片

老娘的草根飯堂

這個是網上朋友想我做的 我有時外出吃飯也會忍不住叫這個來吃 但其實這個真的非常容易，10分鐘...

皮蛋、蒜頭、指天椒、芫茜、鹽、糖、胡椒粉、麻油、紅油(紅油我是自家製的： 可用花椒油或是...

Miele主理 "蒜香雞扒"

小高廚房

首先將雞扒蒸熟，再澆上已爆香蒜蓉、乾䓤蓉等香料及調味，香氣撲鼻，簡單又美味。 歡迎遊覽 "...

雞扒、蒜蓉、乾䓤蓉、薑蓉、䓤粒、蒸雞汁(蒸雞留用的)、鹽、紹興酒、胡椒粉、生抽、老抽、上白...

【幼兒食譜】超簡易早餐、茶點「香蕉Pancake」

和牛B媽媽

這次的香蕉pancake是不需要用pancake粉的，所以更健康，材料只需要兩樣便可以開始了。 ...

香蕉、雞蛋

茶餐廳美食－－芝士腸蛋撈丁 影片

Chloe_Mama

在家都想吃到冰室的芝士撈丁？自家煮還可以自己調教芝士味嘅濃度，加上德國腸仔及煎蛋，so yumm...

泡麵、牛油、麵粉、牛奶、車打芝士、巴馬臣芝士、鹽、黑椒

麻辣XO醬田雞

YeungMa

田雞加入麻辣醬和花椒油炒特別惹味醒胃，嚐盡「麻」、「辣」、「鮮」、「香」，完全滿足晒辣癮。 田...

田雞、青燈籠椒、洋蔥、薑片、麻辣XO醬、蒜蓉、花椒油、生粉水、薑汁、紹酒、生抽、鹽和糖、蠔...

佃煮金針菇

蘋果愛料理

用營養豐富的金針菇做道日式小菜，配飯、配粥都好棒棒。 做法很簡單，只要10分鐘，咻咻咻就完成了...

金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片

Dutch Baby荷蘭寶貝

cici小廚房

這個「荷蘭寶貝」是使用小的鐵鑄鍋，經由鐵傳熱，不需使用泡打粉。經預熱起的鐵鑄鍋後鬆餅會四邊脹起 ...

雞蛋、中筋麵粉、鮮奶、糖、Mazola(萬歲)芥花籽油、鹽、糖霜、香蕉、士多啤梨