熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

龍眼枸杞紅棗糖水

Sasa自家煮意

紅棗:性溫味甘,滋補脾胃、養血安神 桂圓:性溫味甘，益心脾，補氣血  枸杞:甘,平,補腎益...

龍眼肉、枸杞、無核紅棗、清水、黑糖

玻璃曲奇

yumbakery

大概是最佳送禮之選。款式又好看，吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖，會令人吃不停口。 (可做約50塊)...

軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、fox's糖

太子參紅蘿蔔蘋果素湯

YeungMa

太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫...

太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果

超脆朱古力曲奇餅乾|沒有雞蛋 泡打粉 影片

Daruma Chan

如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下 製作最鬆脆的朱古力曲奇？！ 不喜歡泡打粉這種化學添加物， ...

無鹽牛油、糖、沙拉油（菜油）、低筋麵粉、可可粉、朱古力或牛奶朱古力、牛奶朱古力

南瓜西米露(低糖版) 影片

肥高肥莉mmillu

南瓜除了做菜, 做甜品也很好吃! 而這食譜我比坊間的減了糖的份量, 因南瓜本身就已經很有甜味~低...

南瓜(去皮後)、西米、水、冰糖

椰汁大菜糕 影片

Chaomum Cooking

天氣開始熱，我家人想吃甜品，家裡剛好有洋菜粉和椰漿，所以今天做了一個超級無敵簡單的甜品，椰汁大菜...

洋菜粉、椰漿、水、糖

【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片

Cook1Cook

清心丸係係傳統嘅潮汕甜品，即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到，取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅，當然...

生粉（馬鈴薯澱粉）Potato starch、70度暖水 Water at around ...

鮮淮山杞子蒸雞

我係煮飯婆

蒸雞大家都食得多, 有無諗過原來鮮淮山用來配搭蒸雞, 就算用上冰鮮雞蒸出嚟都令雞隻好似食新鮮雞咁...

雞、日本鮮淮山、杞子、生抽、老抽、麻油、紹興酒

咸菜炆豬腩肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

咸菜炆豬腩肉，豬皮口感QQ，肉質軟腍，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭

豉油雞 影片

Karen Ling

不用太多醬油也能做出嫩滑入味的豉油雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtu...

雞、水、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、青蔥