熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

朱古力海綿蛋糕 ｜簡易食譜 影片

Daruma Chan

充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或cream 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 ...

蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油

【瘦身食譜】椰菜花飯做法 Cauliflower rice 影片

Cook1Cook

近年流行低碳同生酮飲食，即減少吸收澱粉質，改以肉類為身體提供能量。為使肚子感到飽足，視覺上亦似模...

椰菜花 Cauliflower

慢煮玫瑰露豉油雞 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

用慢煮烹調的豉油雞，容易掌握火喉，令到肉質保持軟滑，製作又非常簡單。我的facebook專頁會有...

雞、生抽、老抽/鉅利醬油、冰糖、水、玫瑰露酒、蔥白段、薑、乾蔥、蒜頭、八角、香葉

新手不敗秘訣 - 芝士鬆餅Cheese Scones

MrsPsKitchen

經常吃的鬆餅都是甜的，可以試試這個車打芝士鬆餅Cheese Scones，咸咸的，充滿芝士香。非...

中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶

【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

Cook1Cook

燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！除咗去幫襯坦仔，自己整都一樣咁方...

雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

咖哩豬皮魚蛋

高太廚房

咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...

炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...

自家製燒鴨 影片

Chaomum Cooking

皮脆肉嫩！家用焗爐就整到！簡單版本！無需充氣！無需等十幾個鐘！

鴨、蔥(辛香料)、蒜頭(辛香料)、薑片(辛香料)、八角(辛香料)、花椒(辛香料)、鹽(醃料...

經典神還原｜原味原汁｜香濃醇厚｜ 港式牛尾湯 影片

Cook1Cook

大家平時去食豉油西餐，都應該飲過港式牛尾湯。味道香甜濃郁，夏天飲夠醒胃，冬天飲暖到入心，今日就教...

急凍牛尾、牛肋條、番茄、薯仔、甘筍、洋蔥、香葉、薑、熱水、鹽、黑胡椒

魚腥草雙果淮山瘦肉湯

YeungMa

魚腥草功效多多，作為抗疫湯水一流～抗炎、抗病原，除可清熱解毒、消炎消腫排膿，利水、清肺熱，又可治...

魚腥草、蘋果、無花果、生曬淮山、南北杏、豬瘦肉（可以不加）、陳皮

紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯

Ken Ng

Hello大家好介紹，滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富，木瓜滋潤養顏

紅蘿蔔、木瓜、粟米、雪耳、排骨